Bokhvete med kjøtt i en langsom komfyr – oppskrifter med bilder. Hvordan lage bokhvete grøt med kjøtt i en langsom komfyr

En god ide om et sunt måltid i den daglige menyen vil være kjøtt med bokhvete i en langsom komfyr. Å gjøre det er veldig enkelt, fordi enheten gjør alt for kokken selv uten påminnelser. Det gjenstår bare å tilberede produktene, overføre til bollen og velge ønsket modus. På slutten av den vil en deilig aromatisk rett glede alle husstander med sin smak..

Hvordan lage bokhvete i en langsom komfyr med kjøtt

Mange er interessert i hvordan lage mat bokhvete med kjøtt i en langsom komfyr? Dette problemet bør begynne å studere med teknologi og utvalg av hovedprodukter for produksjon av retter. For å få en velsmakende godbit trenger du riktig kornblanding og ferskt kjøtt. Bokhvete er bedre å ta varianter av Yadritsa, hvis korn er ensfarget lysebrun i fargen, uten urenheter. Velg gjennomsiktig emballasje for kjøpet for å se på kornkvaliteten..

Kjøttkomponenter bør også velges ferske, helst kjølte. For å få riktig bokhvete med kjøtt i en langsom komfyr, er svinekjøtt, storfekjøtt eller kalvekjøtt egnet. For en utsøkt smak er det verdt å ta lam, og en kylling, kanin eller kalkun vil bli et kostholdsalternativ. Kjøttet må vaskes med en strøm av vann, kuttes i barer og legges i en skål med frokostblandingen, som tidligere ble sortert og vasket.

Enhver bokhveteoppskrift med kjøtt i en langsom komfyr innebærer at disse to viktige komponentene komplementeres med krydder, krydder, grønnsaker eller urter. Det er velsmakende å koke grøt med tomater, kål, paprika eller persille. Fra krydder er det lov å ta tomatsaft eller ketchup, karri, gurkemeie. Det er godt å ta med sopp, løk eller gulrøtter i retten. Hellingen kan bestå av vanlig vann eller buljong på grønnsaker / sopp / kjøtt, smak til med krem ​​eller majones.

Hvis du bruker steking, må du først lage den inni multikokeskålen – stek løken med gulrøtter og tomater i olje, legg kornblandingen med kjøttpinner på toppen og hell buljongen med krydder som flyter i den. Det vil bli mer smakfullt om frokostblandingen stekes i en tørr stekepanne eller i en bolle, fylt med væske, dobbelt så mye som den. Delikatessen vil bli forberedt i 40-60 minutter med modus for «bokhvete», «ris» eller «korn». Hvis det ikke er slike funksjoner, er “Baking” eller “Stewing” passende..

Bokhvete grøt med kjøtt i en langsom komfyr – oppskrift

Hver kokk vil like en bokhvete grøtoppskrift med kjøtt i en langsom komfyr, som raskt blir dens spesialitet. Å forberede en appetittvekkende delikatesse på det vil være enkelt hvis teknologien følges nøyaktig. Da vil gjestene og alle familiemedlemmer være fornøyde med smaken på parabolen, raskt mette og be om tilskudd. Du kan velge mellom enkle alternativer – med grønnsaker eller urter eller komplisere ved å lage en lapskaus av handelsmat med sopp.

Bokhvete med storfekjøtt i en langsom komfyr

• Steketid: 1,5 time.
• Porsjoner per beholder: 4 personer.
• Kaloriretter: 107 kcal.
• Formål: til lunsj.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: middels.

Bokhvete med storfekjøtt i en pannekoker Panasonic koker i lang tid, men klarer å koke godt og koke til ønsket konsistens. Den tradisjonelle oppskriften innebærer bruk av løk-gulrot steking for å mette smaken og få en lys farge på en velduftende rett. Når du serverer kan du pynte porsjoner med hakket koriander og strø revet hvitløk.

ingredienser:

• bokhvete gryn – 0,2 kg;
• vann – 0,4 l;
• storfekjøtt – 0,25 kg;
• løk – 1 stk .;
• gulrøtter – 1 stk .;
• laurbærblad – 1 stk .;
• salt – 2 g;
• svart pepper – 2 g;
• vegetabilsk olje – 1 ss. l .;
• persille – 25 g.

Tilberedningsmetode:

1. Hell oljen i bunnen av bollen, legg kjøttstykkene, stek i 20 minutter. med innstilt funksjon «Frying».
2. Send løkhalvringer, hakkede gulrøtter til kjøttet, fortsett å koke i 10 minutter.
3. Tilsett vasket korn, fyll med vann, smak til med krydder, lapskaus i bokhvete 45 minutter.
4. Vent til slutten av programmet og la det svette før servering.
5. Pynt med hakkede greener.

Bokhvete-kjøpmann i Redmond-komfyren

• Steketid: 1 time.
• Porsjoner per container: 6 personer.
• Kaloriretter: 109 kcal.
• Reisemål: til middag.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: middels.

Bokhvete-kjøpmann i den langsomme komfyren Redmond er enda raskere, skiller seg fra den klassiske retten ved tilsetning av porcini-sopp. Hvis det ikke er noen, er champignon også egnet, men det er best å ta sopp frisk. Du vil få en flott rett med en rik aroma, appetittvekkende utseende og myk tekstur. Den passer godt til en solid middag for hele familien..

ingredienser:

• svinekjøtt – 0,4 kg;
• bokhvete gryn – 0,3 kg;
• vann – 0,6 l;
• sopp – 0,3 kg;
• løk – 1 stk .;
• gulrøtter – 1 stk .;
• vegetabilsk olje – 25 ml;
• sopp krydder – 10 g.

Tilberedningsmetode:

1. Hell oljen i bollen til multikoker, stek den hakkede løken, rasp gulrøttene, tilsett to minutter senere skiver svinekjøtt og skiver sopp. La steke i 20 minutter med bakeprogrammet..
2. Hell vann, smak til med krydder, kok bokhvete med kjøtt i en langsom komfyr i en halv time med samme modus.

Bokhvete med svinekjøtt i en langsom komfyr Redmond

• Steketid: 1 time.
• Porsjoner per beholder: 4 personer.
• Kaloriinnhold: 118 kcal.
• Formål: til lunsj.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: middels.

Bokhvete med svinekjøtt i en Redmond sakte komfyr skiller seg ikke fra bruken av storfekjøtt i en lignende rett, men får en spesiell aroma ved bruk av spesielt utvalgte krydder. Du kan kjøpe dem allerede tilberedt på hyllen i butikken eller bland dem selv – ta timian, karvefrø og oregano. Du kan krydre frokostblandingen med en liten mengde karri eller gurkemeie, knust hvitløk.

ingredienser:

• svinekjøtt – 0,5 kg;
• løk – 1 stk .;
• bokhvete gryn – 0,2 kg;
• gulrøtter – 1 stk .;
• vann – 0,4 l;
• solsikkeolje – 30 ml;
• krydder – 10 g.

Tilberedningsmetode:

1. Skjær svinekjøttet i biter, stek med funksjonen «Baking» eller «Steking» i fem minutter.
2. Dryss over krydder, bland, send grovt revet gulrøtter, hakket løk, salt. Stek i ytterligere fem minutter.
3. Skyll bokhvete, send til grønnsaker, hell vann.
4. Still inn «bokhvete» eller «korn» -modus, kok til signalet slutter.

Bokhvete med kylling i Polaris sakte komfyr

• Steketid: 1 time.
• Porsjoner per beholder: 4 personer.
• Kaloriretter: 102 kcal.
• Reisemål: til middag.
• Kjøkken: forfatter.
• Vanskelighetsgrad: middels.

Bokhvete med kylling i multikoker Polaris har en delikat myk tekstur av alle inkluderte komponenter, og serverer et hyggelig hverdagsmåltid. Praktisk når det gjelder matlaging, viser det seg at delikatessen er tilfredsstillende og aromatisk, gleder hele familien. Multikokingsassistenten selv vil gjøre hele prosessen for vertinnen, vil ikke kreve inngrep og konstant overvåking av kokemodus. Kyllinglår eller fileter egner seg til å lage.

ingredienser:

• bokhvete gryn – 0,2 kg;
• grønnsaksbuljong – 0,4 l;
• kyllingbryst – 0,3 kg;
• løk – 1 stk .;
• gulrøtter – 1 stk .;
• laurbærblad – 1 stk .;
• solsikkeolje – 25 ml.

Tilberedningsmetode:

1. Skrell bokhvete fra rullesteinene, vask sild med vann til den er gjennomsiktig, la renne overflødig fuktighet.
2. Vask brystet, tørk med et papirhåndkle, fjern bein, filmer, brusk, overflødig fett. Skjær kjøttet i skiver.
3. Hakk løken i strimler, gni gulrøttene.
4. Hell olje i bunnen av multikokeskålen, still modus til «Steking» eller «Baking», stek kyllingen, send grønnsaker på seks minutter, hold i 15 minutter.
5. Hell bokhvete, fyll med buljong, smak til med krydder, lukk lokket.
6. Still inn modus «Korn» eller «Bokhvete», vent til slutten av tiden.

Bokhvete med kjøtt og grønnsaker

• Steketid: 1,5 time.
• Porsjoner per container: 6 personer.
• Kaloriretter: 104 kcal.
• Formål: til lunsj.
• Kjøkken: forfatter.
• Vanskelighetsgrad: middels.

Bokhvete med kjøtt og grønnsaker er en sunn rett. Barn respekterer henne spesielt, fordi hun på grunn av matlaging i en langsom komfyr skaffer seg rike aromaer. Hvis du fjerner kjøttet fra oppskriften, vil du få en vegetarisk delikatesse, men med tilsetning av svinekjøtt eller storfekjøtt, vil kjøttspiserne like retten, det vil gi styrke og energi i lang tid. Det er bra å bruke forskjellige grønnsaker med en lys farge til å lage: paprika, kål, reddik.

ingredienser:

• bokhvete gryn – 0,16 kg;
• gulrøtter – 3 stk .;
• løk – 1 stk .;
• hvitløk – 5 fedd;
• kokende vann – en tredjedel liter;
• vegetabilsk olje – et halvt glass;
• svinekjøtt – 0,2 kg;
• laurbærblad – 3 stk .;
• tomater – 2 stk .;
• greener – 30 g.

Tilberedningsmetode:

1. Rengjør kornene fra skitt, vask, tørk i en stekepanne i fem minutter.
2. Gni gulrøtter, skjær løk i halve ringer, knus hvitløk.
3. Olje bollen, velg «Baking» -programmet, varm i tre minutter, stek halve løkringene til en ravfarget farge, tilsett gulrøtter, bland med en slikkepott.
4. Skyll kjøttet, tørk av med et papirhåndkle, kutt i terninger, send til grønnsakene. Lukk lokket, sett i 15 minutter.
5. Tilsett bokhvete, hell kokende vann, smak til med krydder, urter, hvitløk.
6. Still programmet «Cereals» eller «Pilaf» i en time, lukk lokket.
7. Vent til trykkokeren fungerer, skru den av, server grøten varm, pynt med tomater.

Bokhvete med saus i en sakte komfyr

• Steketid: 1 time.
• Porsjoner per beholder: 4 personer.
• Kaloriretter: 109 kcal.
• Reisemål: til middag.
• Kjøkken: forfatter.
• Vanskelighetsgrad: middels.

Bokhvete med saus i en Panasonic multicooker har en ekstremt saftig og smuldrende konsistens, og en velduftende grønnsaksaus gjør den spesielt elsket av alle husholdninger. Fyldig grøt, sjenerøst smaksatt med velsmakende saus, vil tjene til et hyggelig hverdagsmåltid, det er enkelt å tilberede, og porsjonsvolumet synker raskt. Det er mulig å ta en rekke kjøtt til retten: kyllingdiett eller klassisk storfekjøtt.

ingredienser:

• kjøtt – 0,3 kg;
• gulrøtter – 1 stk .;
• bokhvete gryn – 0,2 kg;
• vann – 0,4 l;
• vegetabilsk olje – 30 ml;
• løk – 1 stk .;
• tomatpuré – 25 ml.

Tilberedningsmetode:

1. Vask kjøttet, kutt i skiver.
2. Skjær løk, gni gulrøtter, stek, salt, pepper.
3. Tilsett bokhvete, hell kokende vann, tomatpuré, rør til den er oppløst.
4. Still inn bokhvete-modus, stek til signalet slutter.

Hvordan lage bokhvete i en langsom komfyr – tips

Kjente fagfolk fra den kulinariske verden gir anbefalinger om hvordan man koker bokhvete med kjøtt i en langsom komfyr:

• tilsett paprika og friske tomater til stek av grønnsaker;
• i stedet for grønnsaker, kan du ta smør eller smeltet fett;
• vann får erstattes med buljong, et avkok av grønnsaker, rømme, fløte eller tomatpuré;
• Du kan marinere kjøttet før du legger det i enheten, eddik, soyasaus, kefir eller yoghurt serverer som en marinade;
• lav effekt vil holde konsistensen på grøt smuldrende.