Hvetegrøt i en langsom komfyr – oppskrifter med bilder. Hvordan lage grøt fra hvetegryn i en sakte komfyr trinnvis

Siden eldgamle tider har slaverne kjent hvetegryn, som de spiste på hverdager og høytider, behandlet gjester, tilsatt smør, kjøtt eller grønnsaker. I dag er kornblanding ikke så populært, men det er verdt å diversifisere kostholdet for å få fordeler. Den beste måten å tilberede grøt på er fra hvetegryn i en langsom komfyr, noe som reduserer vertinnenes tidskostnader.

Hvordan lage hvetegrøt i en langsom komfyr

De kokte sprø og duftende hvetegrynene er veldig næringsrike; de ​​gjenoppretter raskt styrken etter en hard dag og er uunnværlige for fysisk arbeidende mennesker. Den inneholder langsomme karbohydrater og proteiner. Det er verdt å bytte den til vanlig bruk, diversifisere den med kjøtt, lapskaus, gresskar eller rosiner. Usøtet grøt (med pyntegrøt, sopp, fisk) tas til lunsj eller middag, og søt – til frokost.

Å tilberede hvetegrøt i en langsom komfyr begynner med valg av produkter og tilberedning av dem. Det er verdt å vite at det er to varianter av hvetegryn – Poltava og Artek. Poltava er hele eller grovknuste korn, og Artek er fint knuste partikler. For pynt er det bedre å bruke Poltava grovt knust, fordi det ikke koker før det er mos, bevarer konsistensen og ønsket viskositet.

Hvordan lage hvetegryn i en langsom komfyr: skyll først grynene, hell vann slik at den andre dekker den første med to fingre og la være. Etter at avfallet har dukket opp, fjern det, drener unødvendig væske. Prosessen gjentas flere ganger, deretter blir kornblandingen lagt i bunnen av crock-potten, krydret med kjøtt eller grønnsaker, krydder. Du kan tilberede den i melk eller vann ved å velge den rette fra de foreslåtte programmene, med fokus på typen multikoker som brukes.

Hvetegrøt i Redmond sakte komfyr

For å få en deilig hvetegrøt i saksen komfyren i Redmond, må du observere riktig andel – du trenger to glass vann per glass korn. Skyll korn, skrell og strø, hell på bunnen av bollen og dryss over smør og salt. Hell mat med varm melk eller vann, velg modus «Ris» eller «Bokhvete». Steketiden vil være en halv time, etter at du er ferdig med å bruke apparatet, må du småkoke lapskausen litt mer med «Forvarm» -modus, krydre deretter med krem ​​og server til bordet.

Hvetegrøt i Polaris-komfyren

Det har sine egne egenskaper ved tilberedning av hvetegrøt i Polaris-komfyren. Arnautka skal vaskes med varmt vann, legges på bunnen av bollen og hell melk / vann, smak til med grønnsaker eller sopp. Løs grøt tilberedes ved bruk av Multipovar-programmet, der en temperatur på 100 grader og en tid på 20 minutter velges. Etter at tiden har gått, synker temperaturen til 80 grader, tiden er satt til 35 minutter. Det viser seg ikke verre enn på komfyren.

Hvetegrøt i Panasonic multikoker

Hvis du ikke har tid til å lage frokost om morgenen, vil vertinnen få hjelp av hvetegrøt i Panasonic komfyren, tilberedt med en forsinket startfunksjon. For å gjøre dette, legg alle komponentene på bunnen av bollen om kvelden (det er bedre å koke fatet i vannet fordi melk kan krølles sammen), lukk lokket, still «croup» -modus og ønsket tidsperiode som parabolen skal tilberedes for. Ikke glem å koble enheten til en stikkontakt, og om morgenen kan du nyte smaken av deilig mat, som vil vare lenge.

Multikoker hvetegrøtoppskrift

For matlaging av barneretter er oppskriften på hvetegrøt i en langsom komfyr med krem, rosiner eller gresskar med kanel ideell. Det er godt å diversifisere en søt rett med sukker, syltetøy eller et stykke smør. Voksne vil sette pris på hvetegrøt som serveres som en side rett, eller som en uavhengig rett for det andre – med kjøtt, lapskaus, sopp eller grønnsaker. Du kan supplere frokostblandingen med alle krydder etter smak.

Av de usøtede alternativene vil jeg merke tilsetningen av ost, noe som gir frokostblandingen en utsøkt kremet øy-smak. Sopp vil gi retten proteinrikhet, og grønnsaker vil redusere kaloriinnholdet, men vil øke metthetsfølelsen. Søte alternativer kan kokes i melk, krydret med kondensert melk, nøtter, tørket frukt eller konfekt. Det er godt å pynte en godbit til frokost med melis, friske mynteblader og til middag – basilikum, søt paprika eller karvefrø.

Oppskrift på hvetegrøt i melk i en sakte komfyr

• Steketid: 1 time.
• Porsjoner per beholder: 2 personer.
• Kaloriretter: 136 kcal.
• Reisemål: til frokost.
• Mat: Russisk.
• Kompleksiteten i preparatet: enkel.

Oppskriften på hvetegrøt med melk i en langsom komfyr ser veldig enkel ut, fordi den ikke krever lang tilberedning av produkter. Bare trenger å skylle frokostblandingen og hell den med melk. Resten vil bli gjort av en smart enhet for kokken, som, ved hjelp av matlaging, ligner et vannbad. Hvetegrøt med melk i en langsom komfyr vil bli duftende og smuldrende, velegnet til en fantastisk frokost for hele familien. Dette er en flott mulighet til å huske voksne ungdommer og nyte smaken til barnet..

ingredienser:

• hvetegryn – 150 g;
• melk – 0,55 l;
• sukker – 80 g;
• salt – en klype;
• smør – 60 g;
• jordbær – 4 stk..

Tilberedningsmetode:

1. Sikt gryn gjennom en sil, fjern småstein, søppel, skall.
2. Skyll flere ganger med vann, fyll i fem minutter i en passende beholder, tøm væsken.
3. Legg grynene på bunnen av bollen, smak til med smør, fyll med melk, salt.
4. Smak til med krydder, stek på bakeprogrammet i 40 minutter. Rør mens du koker.
5. La den sitte i 15 minutter, legg på tallerkener.
6. Skjær jordbærene i kvartaler, dekor overflaten.
7. Det anbefales å måle proporsjonene strengt slik at det er nok for det angitte antallet porsjoner.

Hvetegrøt med gresskar i en langsom komfyr

• Steketid: 1 time.
• Porsjoner per beholder: 3 personer.
• Kaloriretter: 115 kcal.
• Formål: til lunsj.
• Mat: Russisk.
• Kompleksiteten i preparatet: enkel.

Hvetegrøt med gresskar i en langsom komfyr har en lys gul farge og en tyktflytende konsistens. For henne er det verdt å ta en honning-gresskar, som har en hyggelig sødme. I dette tilfellet må du krydre den ferdige retten med sukker i en mindre mengde. Det er bedre å fokusere på tilsetning av vanillin og kanel, som vil utfylle smaken av gresskarmasse og gjøre måltidet uforglemmelig.

ingredienser:

• gresskar – 400 g;
• hvetegryn – et glass;
• melk – 4,5 glass;
• sukker – 60 g;
• vanillin – en pose;
• smør – 50 g;
• salt – 5 g;
• kanel – en klype.

Tilberedningsmetode:

1. Skrell gresskaret, fjern frøene, skjær massen i store terninger.
2. Brett med vasket og skrellet korn til bunnen av bollen, hell varm melk.
3. Smak til med krydder, kok med funksjonen «Bokhvete» eller «Ris» time.
4. Strø over kanel og legg en skive smør når du serverer i en bolle.

Hvetegrøt i en langsom komfyr på vannet

• Steketid: 1 time.
• Porsjoner per beholder: 3 personer.
• Kaloriretter: 105 kcal.
• Reisemål: til middag.
• Mat: Russisk.
• Kompleksiteten i preparatet: enkel.

Hvetegrøt i en multikoker på vann er en allsidig rett, som etter produksjonen kan varieres med eventuelle tilsetningsstoffer. Hvis det er planlagt å brukes som en permanent sideskål, lager de hver for seg kjøttsteking og drysser ost, stekt løk. Når du bruker frokostblandinger til dessert, tilsettes krem, tørket frukt, nøtter, honning og friske mynteblader.

ingredienser:

• hvetegryn – et glass;
• vann – 4 glass;
• smør – 30 g;
• salt – en klype.

Tilberedningsmetode:

1. Skyll kornblandingen til det renner klart eller gjennomskinnelig vann. Sorter, fjern søppel, ha i en bolle.
2. Salt, fyll med vann, velg programmet «Baking», «Fast Cooking» eller «Buckwheat». Stek 40 minutter.
3. Smak til med smør, la stå i 20 minutter når den er oppvarmet.

Hvetegrøt med kjøtt i en langsom komfyr

• Steketid: 1,5 time.
• Porsjoner per container: 6 personer.
• Kaloriretter: 127 kcal.
• Formål: til lunsj.
• Mat: Russisk.
• Kompleksiteten i preparatet: enkel.

Hvetegrøt med kjøtt i en langsom komfyr viser seg å være veldig tilfredsstillende og fungerer som et utmerket måltid etter en hard dag på jobben eller foran den. Det gir mye energi, etterlater en lang metthetsfølelse. Det er optimalt å kombinere grøt med storfekjøtt, smak til med krydder zira og dill. Når du bruker svinekrydder, er det bedre å erstatte karve og gurkemeie og kyllingkarri.

ingredienser:

• storfekjøtt – 0,65 kg;
• hvetegryn – 2 glass;
• vann – 7 glass;
• løk – 1 stk .;
• gulrøtter – 1 stk .;
• zira – en klype;
• salt – 5 g;
• malt svart pepper – en klype;
• dill – 20 g.

Tilberedningsmetode:

1. Skyll kjøttet, kutt i skiver, hakk løken, rasp gulrøttene på et fint rivjern. Kombiner ingrediensene i en panne.
2. Stek i bakemodus i en halv time. Tilsett korn, krydder, fyll med vann.
3. Slå på «Pilaf» -programmet, kok før signalet, miks.
4. Hakk dill, dryss den ferdige retten.
5. For matlaging trenger du litt gulrot, for ikke å forstyrre smaken på kjøtt.

Hvetegrøt med lapskaus i en langsom komfyr

• Steketid: 1 time.
• Porsjoner per container: 6 personer.
• Kaloriretter: 128 kcal.
• Reisemål: til middag.
• Mat: Russisk.
• Kompleksiteten i preparatet: enkel.

Hvetegrøt med lapskaus i en langsom komfyr koker raskere enn en lignende rett med kjøtt på grunn av at kjøttkomponentene allerede er klare. De trenger bare å bli varmet opp, men for en mer aromatisk godbit anbefales det å putte dem ut med grøten. For å forbedre smaken er det godt å tilsette stekte løk til maten, noe som vil skygge aromaene til produktene og gjøre dem enda mer appetittvekkende.

ingredienser:

• hvetegryn – 2 glass;
• svinekjøttstuing – en krukke;
• vegetabilsk olje – 40 ml;
• løk – 2 stk .;
• vann – 4 glass.

Tilberedningsmetode:

1. Varm opp oljen ved å slå på «Fry» -funksjonen, stek løkringene til de er brune. Fjern grønnsaken, legg frokostblandingen.
2. Hell i vann, smak til med krydder. Still inn bokhvete-modus, stek før signalet.
3. Sett gryta, løk, bland, la det småkoke på oppvarming i en halv time.
4. Server med pynt med rømme og grønn løk..

Hvetegrøt i en langsom komfyr til et barn

• Steketid: 1 time.
• Porsjoner per beholder: 4 personer.
• Kaloriretter: 136 kcal.
• Reisemål: til frokost.
• Mat: Russisk.
• Kompleksiteten i preparatet: enkel.

Hvetegrøt i en langsom komfyr for et barn skal være velsmakende og attraktiv slik at han kan få nok i lang tid og få mye sunne vitaminer, fiber. Følgende oppskrift vil hjelpe deg å forstå hvordan du tilbereder en søt godbit med rosiner. Den resulterende Artek-grøten i en langsom komfyr er kjent for sin viskositet, behagelige aroma og attraktive smak. I stedet for rosiner kan du legge tørkede aprikoser eller dadler, krydre med honning eller favorittyltetøyet ditt.

ingredienser:

• hvetegryn – et glass;
• smør – 20 g;
• sukker – 40 g;
• vann – 3,5 kopper;
• rosiner – 40 g.

Tilberedningsmetode:

1. Vask frokostblandingen grundig, fjern skallet, søppel. Hell i en bolle med smør, sukker.
2. Hell i vann, hell i rosiner, velg “Croup” modus, stek i 35 minutter. Hvis det er en «Multipovar» -modus, still tiden til 35 minutter og temperaturen til 100 grader.
3. Etter avslutningen av kokingen, bland og varm deretter i 10 minutter.
4. Halver vannmengden for å få en skarp og myk tekstur.
5. Om ønskelig kan rosiner bløtlegges separat i varmt vann og serveres i det stadiet å legge retter på tallerkener.

Slow Cooking Hvetegrøt Tips

For at enhver kokk skal gjøre at hvetegrøt i en langsom komfyr blir en enkel og attraktiv prosess, må du ta hensyn til følgende anbefalinger fra profesjonelle:

• for å tilberede en deilig rett, ta korn pakket i poser, som garantert ikke er harsk, men vil være renere;
• etter matlaging er det bedre å la retten avkjøle seg i noen minutter ved å stille inn “Forvarm” -programmet, så aromaene åpnes enda bedre;
• observere proporsjonene, bruk målebeger som følger med multikoker for målinger;
• en flytende tekstur oppnås hvis seks deler vann måles på en del av kornblandingen;
• sprø konsistens oppnås ved å halvere væsken med det samme volumet korn;
• den ferdige parabolen er deilig krydret med smør, oliven eller linolje;
• bruk av en komfyr med trykkoker vil redusere koketiden med omtrent halvparten, men du må overvåke trykket nøye og ikke åpne apparatet når parabolen lager mat..