Kyllingben i en langsom komfyr – oppskrifter med bilder. Slik koker du stuede eller stekte kyllingtrommelstikker i en langsom komfyr

En langsom komfyr kan kalles en mirakelgryte som fungerer fra nettverket, uavhengig kan kontrollere kokeprosessen og ikke krever inngrep utenfor. Dette apparatet kan tilberede nesten alle retter: supper, grønnsaksgryteretter, gryteretter, paier. Kyllingtrommelstikker med forskjellige saus og sideretter vil vise seg veldig bra..

Hvordan lage kyllingben i en langsom komfyr

Kyllingben er den feteste delen av kyllingen. Bena er generelt skadelige, fordi kjeler dyrkes på hormoner. Hva fabler og sagn kan ikke gå rundt en kylling! Imidlertid er kaloriinnholdet i bena bare litt høyere enn brystets innhold, og i butikken er det et produkt av meget høy kvalitet som du kan lage en velsmakende og rask lunsj fra. Selvfølgelig, hvis du vet hvordan du koker kyllingben i en multikoker:

• For det første er det verdt å tilberede kjøttet. Bena skal vaskes, plukkes fra resten av fjærene, om noen, og tørkes med et papirhåndkle.
• Så ta deg tid til å sylte. Kyllingen elsker marinader laget av rømme, ketchup, sennep, vin og vanlig olivenolje. Krydder vil utfylle: svart pepper, chili, karri, kvist rosmarin eller salvie, oregano, gurkemeie.
• Hvis du venter til kjøttet er marinert, er det ikke tid, så kan du koke kjøttet med en saus, for eksempel kremet, ost eller sennep.
• Kok kylling i forskjellige modus. For langsiktig sying av kjøtt er det verdt å velge programmet «Chef», «Pilaf» eller «Stewing». For å bake eller steke kyllingen, velg funksjonen “Baking” og “Steking”. Steketiden varierer fra 30 til 60 minutter..

Kyllingben i en langsom komfyr – oppskrifter med bilder

Et fantastisk mirakelapparat vil bidra til å lage kylling trommelstikker for enhver smak. Steved med rømme saus vil bli satt pris på av de som liker mer mørt og saftig kjøtt. Ben som er marinert med sennep og ketchup vil appellere til alle grill elskere. Hvis du blir tvunget til kosthold, kan du koke kylling med ris. Vurder alle mulige alternativer, og velg hver gang nye oppskrifter på kyllingben i en langsom komfyr.

Kyllingben med poteter i en sakte komfyr

• Steketid: 40 minutter.
• Porsjoner per beholder: 4 personer.
• Kaloriinnhold: 186 kcal.
• Formål: til lunsj.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Kylling trommelstikker med poteter i en langsom komfyr – ideell for en rask lunsj. Imidlertid er denne parabolen ikke helt vanlig, fordi produktene antas å sive i kremost saus. Du kan lage en slik godbit ikke bare til en familiemiddag, men også til ferietabellen. Hvis enheten ikke har «Pilaf» -modus, kan du alltid bytte den ut med «Slokking» -programmet..

ingredienser:

• trommelstikker – 6 stk .;
• poteter – 9 stk .;
• hvitløk – 5 fedd;
• majones og ketchup – 150 g hver;
• revet ost -? st.

Tilberedningsmetode:

1. Skrell og skjær potetene i store biter.
2. Skyll kjøttet, klapp tørt med et serviett og sett på bunnen av bollen. Legg et lag potet på toppen.
3. Bruk en foodprocessor til å lage hvitløk, majones, ketchup og revet ostesaus.
4. Hell shinblandingen med blandingen, lukk lokket på enheten.
5. Kok kyllingben med poteter i en sakte komfyr i Pilaf-modus i 45-50 minutter.

Kyllingben med ris i en langsom komfyr

• Steketid: 60 minutter.
• Porsjoner per beholder: 4 personer.
• Kaloriretter: 128 kcal.
• Formål: til lunsj.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Trenger du å lage en diettrett? Så denne versjonen av ris med kyllingben du vil like. Ris oppnås ikke bare velsmakende, men ekstremt velduftende, fordi den bokstavelig talt absorberer alle juice og lukter fra kylling. En slik appetittvekkende rett vil appellere til og med for barn. Lær hvordan du lager kyllingben i en sakte komfyr velsmakende, enkel og viktigst veldig raskt.

ingredienser:

• trommelstikker – 4 stk .;
• vann – 700 ml;
• Basmati ris – 300 g;
• Bue – ? PC .;
• hvitløk – 1 fedd.

Tilberedningsmetode:

1. Legg bena i bunnen av bollen, tilsett en klype salt, hakket hvitløk og løk.
2. Fyll innholdet med vann, lukk lokket og velg «Slokking» -programmet..
3. Etter 30 minutter, slå av enheten, tilsett vasket ris, krydder, noen få biter av laurbærblad.
4. Lukk apparatets lokk igjen og installer bokhvete-programmet.
5. Etter 25 minutter vil kyllingben med ris i en langsom komfyr være klare.

Stekt kyllingben i en langsom komfyr

• Steketid: 40 minutter.
• Porsjoner per beholder: 2 personer.
• Kaloriretter: 127 kcal.
• Formål: til lunsj.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Stekt kyllingben i en langsom komfyr kan tilberedes i forskjellige modus, som regel er det «Braising» eller «Pilaf». Hvis enhetsmodellen er noe utdatert, og det ikke er noen funksjoner i den, kan du bruke «Suppe» -programmet. Med en sakte-versjon av denne modusen vil kjøttet også sive. Du kan ta alle grønnsaker eller pasta til en sideskål, men veldig velsmakende kylling fås med kål.

ingredienser:

• trommestikker – 2 stk .;
• gulrøtter – 1 stk .;
• tomatpuré – 3 ss. l .;
• rømme – 3 ss. l .;
• hvitløk – 2 fedd;
• løk – 1 stk .;
• kål – 500 g.

Tilberedningsmetode:

1. Hakk løken, knus hvitløken og rasp gulrøttene, hakk løken med hvitløk.
2. Mos den strimlede kålen grundig med hendene.
3. På «Fry» -programmet koker du løk med gulrøtter.
4. Legg halvparten av de ferdige grønnsakene på en tallerken, og legg dem på bunnen? del av kål.
5. Bland rømme med tomatpuré, tilsett 50 ml vann til dem.
6. Krydre kjøttet med krydder og legg på en pute med grønnsaker.
7. Topp med resten av kålen og sauterte grønnsaker, hell over sausen.
8. Lukk lokket på apparatet, sett «Slokkemodus» på displayet.
9. Om 40 minutter vil alt være klart.

Kyllingben i en langsom komfyr med rømme

• Steketid: 50 minutter.
• Porsjoner per beholder: 8 personer.
• Kaloriretter: 165 kcal.
• Formål: til lunsj.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Den langsomme komfyren gir den samme langvarige syningsmodusen, som er hovedprinsippet i russisk mat. Stewed kyllingben i rømme saus er møre og sunne, for ved en lav temperatur på oppvarmingen av bollen holder de nesten alle nødvendige vitaminer og næringsstoffer. For å pynte med en slik rett kan du koke unge poteter eller lage potetmos.

ingredienser:

• trommestikker – 1 kg;
• rømme 20% – 1 ss .;
• løk – 1 stk .;
• persille – 2 ss. l .;
• vann – 1 ss.

Tilberedningsmetode:

1. Vask kyllingben, tørk med et serviett og smak til med dine favorittkrydder.
2. La kjøttet trekke i 15-20 minutter.
3. Skjær løken i halve ringer, finhakk persille.
4. Hell litt vegetabilsk olje i bunnen av beholderen, slå på Frying-programmet.
5. Stek kjøttet på alle sider i ca 2-3 minutter.
6. Hell varmt vann i bollen, tilsett rømme, løk. Bland alt grundig.
7. Kok kyllingbenene i en langsom komfyr med rømme i 40 minutter på «Stewing» -programmet.
8. Etter pipetonen, åpne lokket på enheten og tilsett greener.

Stekte kyllingben i en langsom komfyr

• Steketid: 30 minutter.
• Porsjoner per container: 6 personer.
• Kaloriretter: 213 kcal.
• Formål: til lunsj.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

De stekte kyllingbenene i multikoker kommer veldig sprø ut, med jevn steking, men saften blir liggende inne i kjøttet. Hemmeligheten ligger i den tredobbelte røren. Først må du forsegle bena med mel, deretter dyppe du lett i eggeblandingen, og deretter dekke med cornflake-smuler. Det viser seg veldig uvanlig og velsmakende. Du kan presentere denne godbiten for gjester med sauser som en uavhengig rett.

ingredienser:

• ben – 1 kg;
• egg – 1 stk .;
• maisflak – 2 ss .;
• mel – 1 ss .;
• revet ost -? st.;
• melk -? st.;
• tørket hvitløk og løk – 1 ts hver.

Tilberedningsmetode:

1. Flak cornflakes lett med en blender.
2. Pisk et egg med en klype salt, revet ost og melk.
3. Bland tørket løk separat med hvitløk og mel.
4. Rull beina først i mel, dypp deretter i eggeblandingen, og dryss deretter med maisflak.
5. Slå på «Steking» -modus, hell solsikkeolje på bunnen av bollen.
6. Ha kjøttet i kokende olje og stek i 4-5 minutter på hver side.
7. Legg de stekte kyllingbenene i en langsom komfyr på et serviett slik at det kan absorbere overflødig olje.

Bakte kyllingben i en langsom komfyr

• Steketid: 35 minutter.
• Porsjoner per container: 6 personer.
• Kaloriretter: 145 kcal.
• Formål: til lunsj.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Vet fortsatt ikke hvordan jeg koker kyllingben i en langsom komfyr, og prøv deretter denne oppskriften. Det krever ikke bruk av dyre ingredienser. Du kan bruke alle produkter som ligger på kjøleskapets hylle til marinade. Hvis du vil forbedre parabolen litt, kan du prøve å helle litt sitronsaft i marinaden eller legge noen gram appelsinskall. Godbiten vil være verdig selv for et festlig bord.

ingredienser:

• trommestikker – 6 stk .;
• majones – 2 ss. l .;
• hvitløk – 3 fedd;
• sennep – 1 ts. uten lysbilde.

Tilberedningsmetode:

1. Brett de tilberedte trommestikkene i en pose, tilsett duftende urter, sennep, majones.
2. Bind en pose og bland bena grundig.
3. La kyllingen insistere i 2 timer.
4. Etter en stund, dekk bunnen av bollen med folie, legg kjøttet på toppen.
5. Lukk bena med et andre lag folie, forsegle kantene forsiktig.
6. Velg “Baking” -modus på displayet og lukk lokket.
7. Etter 35 minutter skal bakte kyllingben i en langsom komfyr være klare.

Kyllingben i en multikokersaus

• Steketid: 60 minutter.
• Porsjoner per beholder: 8 personer.
• Kaloriretter: 257 kcal.
• Formål: til lunsj.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Dette er en oppskrift på kyllingben i en langsom komfyr med en mild kremet saus. Krem med et fettinnhold på 15 til 20% er egnet. Vel, for å gjøre parabolen enda mer appetittvekkende, legg grønnsaker, for eksempel poteter og gulrøtter, i tillegg til bena, i bollen på enheten. Du kan til og med lage en slik middag uten å være hjemme, bare legg alle produktene på bunnen av bollen til den smarte enheten og sett “Delayed Start”.

ingredienser:

• trommelstikker – 8 stk .;
• sennep – 4 ts;
• poteter – 5 stk .;
• løk – 1 stk .;
• gulrøtter – 1 stk .;
• krem – 100 ml.

Tilberedningsmetode:

1. Skyll kjøttet, sett i en dyp beholder.
2. Bland fløte med krydder og krem.
3. Tilsett den krydret blandingen i kjøttet og bland..
4. Skrell grønnsakene, hakk løken fint, gni gulrøttene og skjær potetene i skiver.
5. Hell litt olivenolje i bunnen av bollen, tilsett kjøttet og grønnsakene på toppen.
6. Hell innholdet i den gjenværende sausen, lukk lokket.
7. Kok kyllingbenene i en kjele i en langsom komfyr i «Stewing» -modus i omtrent 50 minutter.

Kyllingben med grønnsaker i en langsom komfyr

• Steketid: 50 minutter.
• Porsjoner per beholder: 5 personer.
• Kaloriretter: 163 kcal.
• Formål: til lunsj.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Redmond kyllingben i sakte komfyren kan tilberedes med grønnsaker. Dessuten kan et sett med vegetabilske produkter være hva som helst. Denne oppskriften bruker unge zucchini, poteter og paprika, men du kan også legge friske erter, bønner pods eller brokkoli i bollen. Den uvanlige smaken på parabolen tilsettes av marinade fra rømme og sopp. Å servere en så vakker godbit til et festlig eller middagsbord er bedre enn varmt.

ingredienser:

• trommelstikker – 5 stk .;
• rømme – ? st.;
• sopp – 100 g;
• hvitløk – 2 fedd;
• zucchini – 1 stk .;
• søt pepper – 2 stk .;
• poteter – 300 g.

Tilberedningsmetode:

1. Mal soppen med en håndblender, bland med rømme.
2. Tilsett litt hvitløk i sausen, bland. Hell benet med blandingen..
3. La kjøttet stå i en halv time, men for nå, ta vare på grønnsakene.
4. Terning zucchini, skrell og skjær poteter i skiver.
5. Fjern frøene fra paprikaen, skjær den i halve ringer.
6. Slå på multi-komfyren Redmond i «Baking» -modus, hell litt olje på bunnen.
7. Legg kyllingben, på toppen av poteter, courgette og pepper. Hell av restmarinaden.
8. Kok kyllingben med grønnsaker i en Redmond sakte komfyr i ikke mer enn 45 minutter.

Kylling trommestikker i en langsom komfyr – matlagingshemmeligheter

Det er enkelt å tilberede kylling eller delene i et mirakelapparat. Du må bare være oppmerksom på å kutte ekstra ingredienser og bearbeide kjøtt. For å få et utmerket resultat, må du imidlertid mestre noen av hemmelighetene ved å tilberede kyllingtrommel i en langsom komfyr:

• Hvis apparatet ikke har en automatisk slokkemodus «Slokking», kan du konfigurere programmet selv. Velg «Multiple cook» -funksjonen på displayet, sett temperaturen til 105-140 grader. Akkurat under slike forhold blir retter stuet på komfyren.
• Før du steker må bollen på enheten smøres, dette vil spare deg for å feste kyllingskallet til bunnen, og det vil være lettere å få kjøtt.
• Etter at alle produktene er brettet sammen, sett inn huset og vri det litt til venstre slik at det sitter tett inntil varmeelementet.