La oss snakke om en slik eksotisk jordbruksmetode i vårt land som akvaponikk. Dette er en kombinasjon av to områder – hydroponics og akvakultur, som nå utvikler seg aktivt i forskjellige land. Og du kan til og med bruke prinsippene for akvaponikk hjemme..
Hydroponics, som Wikipedia sier, dyrker planter uten jord, direkte i vann. Akvakultur er på sin side dyrking av snegler, kreps, reker, fisk, det vil si vannlevende dyr. Hva skjer hvis du kombinerer dem? Resultatet blir akvaponikk – symbiose, et spesielt økosystem der vannlevende innbyggere vokser sammen med landbruksplanter som er kjent for oss alle. Og de hjelper hverandre.
Hvordan? Det er enkelt. I livsfasen til fisk og andre vannlevende innbyggere vises avfall i vannet – karbondioksid, potash, nitrogenholdige fosforforbindelser. For innbyggerne selv er disse stoffene skadelige, og det er derfor du må bytte vann i akvariet ganske ofte, legg filtre. Men for planter er disse stoffene nyttige, fordi biprodukter i levetiden til fisk, når de blir utsatt for nitrogenfikserende bakterier, blir omdannet til nitritter og nitrater. Og vi husker at planter trenger dem for aktiv vekst. Dermed får plantene mat i form av avfallsprodukter og kasserer dem underveis, og allerede renset vann returnerer til fisken..
Alle er glade – fisk, planter og eiere som samtidig kan vokse, for eksempel gullfisk med potteplanter, karpe med tomater, og salat med abbor. Fordelene med denne typen jordbruk ble verdsatt selv av aztekerne, som dyrket grønnsaker på kunstige flytende øyer, rett i innsjøene. Kineserne brukte også denne praksisen, i hvis oversvømte rismarker det var mye fisk..
Nå er det allerede vitenskapelige avtaler om akvaponikk, dette alternativet for dyrking av mat når et nytt nivå. Vi er imidlertid mer interessert i hvordan du kan bruke denne teknologien hjemme..
Som du kan se på bildet, er den enkleste måten å anvende prinsippene for akvaponics en selvprodusert skumflåte med hull for grønn løk, som flyter i en minidam med fisk. Veldig enkelt. Og løk vil vokse bedre enn på kjøkkenvinduet.
Hjemme brukes ofte vanlige akvarier med fisk, på toppen av hvilket et hydroponisk system er plassert. Som du ser på bildet, kan du ikke klare deg uten jord i det hele tatt. Planter er plantet i spesielle hull, containere, der en hel bærer helles – oftest utvidet leire, grus, rullesteiner, pukk, vermikulitt.
Skjematisk diagram over akvaponikk
For å gjøre aquaponics hjemme, kan du selvfølgelig kjøpe et ferdig kit – et akvarium med et hydroponisk system. Et slikt kompleks inkluderer allerede alt du trenger for å dyrke inneplanter med fisk. Eller du kan prøve å gjøre alt selv. Et typisk aquaponics-system vil omfatte:
- Direkte en beholder for fisk, hvor de vil fôre og vokse. Dette kan være en tank, et akvarium, en plastbeholder, til og med et gammelt badekar..
- Sump. Dette er et aggregat som er nødvendig for å fange opp matrester, små partikler, separert biofilm.
- Biofilter. På dette stedet vil nitrifiserende bakterier kunne behandle fiskeavfall, og omdanne ammoniakk, som er skadelig for dem, til nitrater..
- Hydroponisk system for planter – beholder med eller uten fast fyllstoff.
- Pall. Vannet som allerede er brukt av plantene, vil komme hit, som deretter blir sendt tilbake til tanken med fisk.
Siden aquaponics-systemet er basert på resirkulering av vann, er det veldig lite avfall, dette er en miljøvennlig måte å skaffe grønnsaker og urter på..
Ved hjelp av denne teknologien kan du dyrke salater, ville jordbær og jordbær, basilikum, pastinakk, løk, kålrabi, tomater, paprika, reddiker. Fisken er oppdratt, selvfølgelig, ferskvann, populær telapia, barramundi, forskjellige typer abbor, Murray torsk, steinbit, blåfisk.
Et viktig spørsmål er hvor mange fisker og planter som skal ha et balansert aquaponics-system? Hvis vi tar hensyn til mengden fiskemat, bør ikke mer enn 100 gram falle på 1 kvadratmeter av et hydroponisk system for planter. For eksempel, hvis du hver dag gir fisk 1 kilo mat, kan arealet på tomten med planter være 10 kvadratmeter..
Det er en annen indikator – det skal være 0,23-0,45 kilo fisk per 3,8 liter vann. Hvilken måte å beregne det optimale antallet deltakere i akvaponikksystemet å velge, er opp til deg. Mange bønder kommer til dette allerede basert på deres erfaring..
Det er veldig viktig å sikre luftig lufting av vann i en tank med vannlevende innbyggere, kontrollere pH-nivået, mate fisken stabilt, holde fôrplanen og mengden fôr konstant og fjerne fast avfall i tide. Husk også at hvis du erstatter voksen fisk med yngel, vil mengden fôr som brukes reduseres dramatisk, noe som betyr at plantene begynner å få mindre næringsstoffer..
Generelt innebærer akvaponikk kunnskap i to næringer samtidig – oppdrett og fiskeoppdrett..
Aquaponics: grunnleggende prinsipper, eksempler
Aquaponics er et revolusjonerende system som kombinerer akvakultur og hydroponics. Det gir mange fordeler, som økt økonomisk lønnsomhet, økt produksjonsoverskudd, økt resiliens, minimert miljøpåvirkning og forbedret matkvalitet. Det unike med aquaponics er at den lukkede løkkelsystemet er selvregulerende og bruker biologi og kjemi i harmoni med hverandre. Eksempler på akvaponikk brukes til kommersiell produksjon av fisk og grønnsaker og til hjemmeprosjekter.
Forbedring av territoriet
Hva er noen eksempler på hvordan grunnleggende prinsipper innen akvaponikk kan brukes i praksis?