Etter en diett, tenker jenter på om det er mulig å spise syltetøy mens de går ned i vekt og hva er kaloriinnholdet i dette produktet. Ernæringsfysiologer har lov til å spise 2-3 teskjeer godbiter daglig uten å skade figuren, men ikke råder dem til å bli involvert. For å gå ned i vekt, må du velge nyttige typer syltetøy som vil fungere ordentlig: de vil fremskynde stoffskiftet, gi kroppen fordelen med vitaminer og bli en erstatning for sukker.
Fordelene og skadene ved syltetøy
For å finne ut om de blir fett av syltetøy, bør kvinner finne ut at dessert er annerledes. Tilbered søtsaker fra frukt eller bær, på sukker eller fruktose, koke eller kver fruktene uten varmebehandling. Den praktiske fordelen med syltetøy er at det:
- gunstig effekt på stoffskiftet;
- forbedrer humøret på grunn av frigjøring av serotonin i blodet;
- styrker immunforsvaret, beskytter kroppen mot forkjølelse;
- stimulerer produksjonen av fordøyelsessaft i magen, tarmens bevegelighet.
Spørsmålet om det er mulig å spise syltetøy mens du går ned i vekt, kan ikke legges igjen uten å undersøke skadene på produktet, som:
- forbedrer manifestasjonene av diabetes, overvekt;
- skader tenner – ødelegger emalje, provoserer utvikling av karies i mangel av riktig hygiene etter bruk;
- kan bidra til utvikling av magesår.
Hva er bruk av syltetøy
For vekttap er fordelen med syltetøy å øke metabolismen og erstatte sukker. Hvis du koker dessert på fruktose, fra sure bær (bringebær, solbær), styrker med ingefær og appelsinskall med glød, får du et lavkaloriprodukt som gir bare fordeler. Rimelig daglig inntak av to til tre teskjeer til frokost med grøt:
- lading med vitaminer;
- gunstig effekt på helsen;
- gi handlekraft;
- hjelp til å miste vekt.
Kalori syltetøy
Når du studerer hvor mange kalorier som er i en skje med syltetøy, svarer eksperter – omtrent 27. Energiens verdi på desserten er 200-400 kcal per 100 gram, det avhenger av typen råstoff og mengden sukker som er tilsatt. Syltetøy med lavest kalori som du kan spise med vekttap, kan ikke en gang kalles slik i ordets virkelige forstand. På en diett er det bedre å bruke raspede bær eller frukt med fruktose, kokt i 5-10 minutter, og helst fersk. Så kroppen vil motta vitaminer og fiber, og ikke overflødig sukker, som slett ikke er nyttig når du mister vekt.
Ernæringseksperter anbefaler å spise syltetøy om morgenen med te, men uten brød. Om natten er delikatessen forbudt for bruk på grunn av avsetning av alle kalorier i fettreservene. Kompatibilitet er også viktig – det anbefales å spise et karbohydratprodukt solo, du kan ikke kombinere det med proteinmat (nøtter, cottage cheese) og honning. Det mest nyttige for figuren er kirsebær, fra gresskar, courgette og epleskiver, og det skadelige – jordbær, jordbær, blåbær. Det er best å spise en hjemmelaget godbit i stedet for et kjøpsalternativ som har mye nitrater og sukker.
Er det vitaminer i syltetøy?
Naturlig sødme kan gi ikke bare metning med smak, men også vitaminfordeler. Varmebehandling, selv om den «dreper» en liten del av stoffene, men beholder mye vitamin C, kalium, jern, karoten, B-vitaminer (B1, B2), E. De sistnevnte tilhører termostabile komponenter, de går ikke tapt i sure produkter. Hovedmengden næringsstoffer forblir uendret, så du kan svare positivt på spørsmålet om vitaminer er bevart i syltetøy.
Er det mulig å syltet med et kosthold
Tviler på om det er mulig å spise syltetøy på diett, svarer ernæringseksperter at du ikke bør nekte delikatesser, men å spise bør være begrenset. Eksperter anbefaler å ta med spesielle desserter i kostholdet når du mister vekt, ikke tilberedes i mange timer og uten mye sukker. For å gå ned i vekt er det optimalt å lage kompotter, fem minutter uten sukker og syltetøy uten matlaging.
Slanking Jam
Det anbefales ikke å spise syltetøy med høyt kalori ved slanking, men det vil være mulig å redusere energiverdien ved å redusere sukkertilskudd og inkludere krydder. Det er godt å ha ingefær og appelsinskall i dessert. Slike tilsetningsstoffer akselererer stoffskiftet, bryter ned fett og fjerner sug etter søtsaker. Du kan bare lage mat fra ingefærrot med sitronsaft – en godbit har en egen smak:
- For matlaging trenger du 150 gram ingefærrot, to store appelsiner, en sitron, et glass sukker, 75 ml vann.
- Roten skjæres i terninger, fylt med vann, skrellene fra appelsiner blir gjennomvåt i tre dager.
- Ingrediensene knuses, blandes med saften av en halv sitron, kokes som et fem minutter.
- Den ferdige behandlingen oppbevares i kjøleskapet i sterile krukker under lokkene..
Fra gresskar med appelsiner
Nyttig er gresskarstopp for vekttap, fordi komponentene i dens sammensetning normaliserer stoffskiftet. Tilberedningsforholdene er som følger: for tre kilo gresskarmasse uten skrell og frø, to store appelsiner, sitron, litt sukker. Funksjoner:
- Grønnsaker og sitrusfrukter kuttes i terninger, fylt med sukker, kokes i 10 minutter etter koking.
- Massen tilføres i tre timer, tilberedt i 15 minutter, lagt ut i sterile krukker.
- For 100 gram, 25 kcal.
Bringebær
Nyttige er egenskapene til bringebærsyltetøy, ikke bare for vekttap, men også for kroppens generelle tilstand. Dainty styrker immunforsvaret, sparer mot forkjølelse, «dreper» skadelige bakterier. Ernæringsfysiologer anbefaler å spise ikke mer enn 2,5 ts av produktet per dag, som inneholder rundt 10 gram sukker. Et slikt beløp vil ikke skade tallet, vil ikke tillate kalorier å bli deponert.
Eksperter anbefaler å spise raspede bær med sukker eller fruktose, og hvis kokt, bør varmebehandlingen ikke ta lenger enn 10-15 minutter for å opprettholde fordelene. Bringebær har en positiv effekt på fordøyelsen – beinene forbedrer tarmens bevegelighet, normaliserer produksjonen av magesaft, hjelper til med å styrke metthetsfølelsen, opplever ikke sult lenger.
Currant
Noe av det mest nyttige anses som ripsyltetøy for vekttap. Det er bedre å behandle det kort for å opprettholde den maksimale mengden vitamin C. I motsetning til andre typer solbærsyltetøy, er det bedre å lage mat, og ikke male ferske bær. Rips forsterker sukker, som under sin påvirkning mister noen av sine skadelige egenskaper. Det er lettere å lage mat i fem minutter:
- Ta en og en halv kilo sukker, halvannet glass vann for en kilo bær.
- Kok sirupen, hell bærene i den.
- Etter fem minutters tilberedning er desserten klar.
Aprikos
Aprikosyltetøy for vekttap er velsmakende og sunt, som kan spises for inntak av vitamin A, B, C, kalium, magnesium, fosfor, jod, jern og kalsium. Behandlingen bevarer stoffer selv etter varmebehandling, forbedrer fordøyelsen, blodsirkulasjonen og gjenoppretter hemoglobin. Karoten har en positiv effekt på syn, metabolisme og hjernefunksjon, fjerner overflødig væske.
Merk følgende! Informasjonen som presenteres i artikkelen er kun til veiledning. Materialer i artikkelen krever ikke uavhengig behandling. Bare en kvalifisert lege kan stille en diagnose og gi behandlingsanbefalinger basert på de individuelle egenskapene til en bestemt pasient.
Hvorfor er syltetøy generelt betraktet som usunt for vekttap? Er det noen typer syltetøy som er bedre egnet for de som ønsker å gå ned i vekt? Hva er de vanligste næringsverdiene og kaloriinnholdet i syltetøy? Er det mulig å inkludere syltetøy i et sunt og balansert kosthold uten å påvirke vekttapet?