Svampekake med mikrobølgeovn: oppskrifter

Hvis du vil glede deg over en deilig hjemmelaget dessert, men det er ingen mulighet for å tilberede den på grunn av mangel på ovn, kommer en mikrobølgeovn til unnsetning. Mange bruker den bare for å varme opp mat, men du kan også lage deilige mesterverk i den. Samtidig er bakingen ikke verre enn fra ovnen. Lær hvordan du lager gourmetkjeks på bare noen få minutter..

Hvordan lage en mikrobølge kjeks

Kjeksen fra mikrobølgeovnen vil være et utmerket grunnlag for kaken. Hovedfordelen er at det tar bare 6-10 minutter å tilberede den, fordi du ikke engang trenger å varme ovnen, og hver husmor som gjestene plutselig skynde seg å sette pris på den. Før du begynner å elte deigen, bør du finne ut noen nyttige anbefalinger for å gjøre bakingen perfekt:

1. For å gjøre kaken frodig, tilsett ikke natron, men et bakepulver – så du ikke vil føle smaken av brus.
2. For jevn baking, bruk glassvarer som kan mikrobølgeovn til høy temperatur.
3. For ikke å ødelegge smaken på kjeks, ikke bruk margarin i stedet for smør.
4. Hvis du er bekymret for at kaken kan brenne, legg du på bunnen av formen pergament eller folie – så det blir mye lettere å få den.
5. Du kan få fart på kokeprosessen ved å helle deigen i kopper – slik at du får små cupcakes.
6. Kraften til mikrobølgeovnen må være minst 750 W.

Kjeksoppskrift med mikrobølgeovn

Selv om prosessen med å tilberede en kjeks i mikrobølgeovnen er enhetlig, kan du fremdeles lage nye paier hver gang, ganske enkelt bytte ut ingrediensene. Så, du kan lære å lage sjokolade eller sitronsvampkake, som så lett blir til en kake. Den magre kjeksoppskriften vil komme til nytte i løpet av innlegget, og den vakre sebraen vil spesielt glede barna.

5 minutter mikrobølge kjeks

• Tid: 10 minutter.
• Porsjoner per beholder: 2 personer.
• Kaloriinnhold: 240 kcal / 100 g.
• Formål: dessert.
• Kjøkken: Verden.
• Vanskelighetsgrad: Enkelt.

Gjester stormet inn, men det var ingen godbit i kjøleskapet? Denne oppskriften er en ekte hjelper i slike situasjoner. Det som er like viktig er at du vil trenge veldig få produkter for å få en full bakst for te. Deigen kan helles i en stor bolle eller helles i kopper eller muffins. Du kan pynte små kjeks med flytende melis eller strø sjokolade.

ingredienser:

• middels egg – 1 stk .;
• kornsukker – 4 ss. l .;
• mel – 3 ss. l .;
• bakepulver – 1 ts;
• solsikkeolje – 3 ss. l .;
• melk – 5 ss. l.

Tilberedningsmetode:

1. Pisk egget med sukker med en visp eller mikser..
2. Tilsett smør, melk, bland igjen.
3. Bland mel med bakepulver i en egen bolle og hell til en pisket blanding.
4. Hell røren i en form smurt med vegetabilsk olje.
5. Stek i mikrobølgeovn med stor kraft til den er kokt (prøv med et grillspyd).

Sjokolade

• Tid: 10 minutter.
• Porsjoner per beholder: 2 personer.
• Kaloriinnhold: 250 kcal / 100 g.
• Formål: dessert.
• Kjøkken: Verden.
• Vanskelighetsgrad: Enkelt.

Du kan alltid gjøre en vanlig kake om til sjokolade, og til dette trenger du bare kakao, og ingen magi. Prinsippet om tilberedning er nøyaktig det samme som i forrige oppskrift: alle ingrediensene eltes og bakes i mikrobølgeovn i 5 minutter. Fra en sjokoladekjeks kan du deretter lage en piskekake med en fløte rømme og pulverisert sukker, som er veldig mørt.

ingredienser:

• middels egg – 1 stk .;
• kornsukker – 4 ss. l .;
• mel – 3 ss. l .;
• bakepulver – 1 ts;
• solsikkeolje – 3 ss. l .;
• melk – 5 ss. l .;
• kakaopulver – 1 ss. l.

Tilberedningsmetode:

1. Bland egget, sukkeret, melken i en bolle til det er hvitt skum.
2. Bland mel med bakepulver og kakao.
3. Hell melblandingen i væske og elt en homogen masse.
4. Stekes i glassform i 5 minutter eller til de er kokt med høy kraft.

Instant Lenten Biscuit

• Tid: 10 minutter.
• Porsjoner per beholder: 4 personer.
• Kaloriinnhold: 260 kcal / 100 g.
• Formål: dessert.
• Kjøkken: Verden.
• Vanskelighetsgrad: Enkelt.

Det er en oppskrift på mager pai, som tilberedes uten melk og egg. Dessuten viser det seg at han ikke er verre, og noen mener at det er enda bedre. Den kan også brukes som grunnlag for kaken, fordi den viser seg å være praktfull og deles lett i 2 eller 3 kaker. Denne oppskriften bruker brus, som må tilbakebetales med eddik, slik at kjeksen ikke får en ubehagelig ettersmak.

ingredienser:

• kornet sukker – 100 g;
• flytende eller smeltet honning – 2 ss. l .;
• mel – 200 g;
• brus – 1 ts;
• 9% eddik – 1 ts;
• vegetabilsk olje – 100 ml;
• kakaopulver – 60 g;
• salt – en klype;
• vann (kompott) – 200 ml;
• stivelse – 1 ss. l .;
• pulverisert sukker – 2 ss. l.

Tilberedningsmetode:

1. Bland tørre og flytende komponenter i forskjellige beholdere.
2. Kombiner deretter begge blandingene og elt til de er jevn.
3. Hell deigen over i et ildfast glass i mikrobølgeovn og stek i 5 minutter med høyeste kraft.
4. Trekk ikke kjeksen med en gang, la den stå i mikrobølgeovnen i ytterligere 3 minutter.

Sitron

• Tid: 10 minutter.
• Porsjoner per beholder: 3 personer.
• Kaloriinnhold: 230 kcal / 100 g.
• Formål: dessert.
• Kjøkken: Verden.
• Vanskelighetsgrad: Enkelt.

Du kan diversifisere bakingen som er kjent for alle ved å legge til flere komponenter i den. I dette tilfellet vil det være sitrusskall, noe som dramatisk endrer smaken på den ferdige retten. Sitronkjeks blander ganske enkelt perfekt med smørkrem, slik at du kan lage en kjapp kake av slike kaker, som alle vil elske. Skall kan kjøpes allerede tørket eller revet sitron på et fint rivjern.

ingredienser:

• middels egg – 1 stk .;
• sukker sand – 4 ss. l .;
• premium mel – 3 ss. l .;
• bakepulver – 1 ts;
• vaniljesukker – en klype;
• sitronskall – 2 ts;
• solsikkeolje – 3 ss. l .;
• melk – 5 ss. l .;

Tilberedningsmetode:

1. Visp proteinet med sukker ved hjelp av en mikser til det er luftig skum.
2. Bland melk, smør og eggeplomme. Kombiner eggeplomme og proteinblandinger.
3. Bland mel med bakepulver og tilsett den flytende massen.
4. Bland sitronskall i den ferdige deigen.
5. Stekes i en varmebestandig glassskål i 5 minutter.

I en sirkel

• Tid: 6 minutter.
• Porsjoner per beholder: 2 personer.
• Kaloriinnhold: 200 kcal / 100 g.
• Formål: dessert.
• Kjøkken: Verden.
• Vanskelighetsgrad: Enkelt.

Denne mikrobølge kjeksen i 3 minutter vil spesielt appellere til de som ikke vil flekker mye retter. Deigen eltes i et krus og bakes der. Det viser seg en luftkake, som er mest praktisk å spise med en skje. Ideell til frokost. For en forandring kan en cupcake lages sjokolade, tilsett kirsebær, rips, epler i deigen for å få ny smak. Stek en porsjonert kjeks i en kopp i mikrobølgeovnen enda raskere – i løpet av 3 minutter.

ingredienser:

• gjennomsnittlig kyllingegg – 1 stk .;
• sukker sand – 2 ss. l .;
• hvetemel – 6 ss. l .;
• bakepulver – 1 ts;
• smør – 100 g;
• Baileys likør – 50 ml.

Tilberedningsmetode:

1. Pisk egg, sukker, smeltet smør og brennevin med en gaffel i et 300 ml krus.
2. Tilsett bakepulver og mel.
3. Del den ferdige deigen i sirkler slik at de blir halvfulle.
4. Stekes i mikrobølgeovnen i 3 minutter.

Sebra

• Tid: 10 minutter.
• Porsjoner per beholder: 4 personer.
• Kaloriinnhold: 250 kcal / 100 g.
• Formål: dessert.
• Kjøkken: Verden.
• Vanskelighetsgrad: Enkelt.

Denne raske kjeksen i mikrobølgeovnen ser spesielt vakker ut i sammenhengen, fordi den blander to deiger – lys og mørk. Slike kaker kan serveres som en uavhengig rett, drysset med melis, eller lage en kake av den med sjokolade eller rømme. Du kan bruke enten kakaopulver eller pulverkaffe for å gjøre deigen mørkere..

Tilberedningsmetode:

• middels egg – 1 stk .;
• sukker sand – 4 ss. l .;
• premium mel – 4 ss. l .;
• bakepulver – på spissen av en kniv;
• solsikkeolje – 75 ml;
• kakaopulver – 1 ss. l .;
• melk – 75 ml;
• pulverkaffe – 1 ts.

Tilberedningsmetode:

1. Bland mel, sukker og bakepulver separat fra flytende komponenter.
2. Pisk sammen egg og smør.
3. Bland den resulterende blandingen forsiktig.
4. Del deigen i to og hell kakao og kaffe i en.
5. Ta sving med å sette to forskjellige tester i form: en skje av den ene, en skje av den andre.
6. Stek 3 minutter med maksimal effekt.