Omelett i mikrobølgeovn: oppskrifter

Prøv å lage en delikat, appetittvekkende omelett ved hjelp av mikrobølgeovnen, og du vil bli overrasket over hvor deilig, enkel frokost kan være. Noen husmødre eksperimenterer og tilbereder eggerøre fra hamrede egg i en kopp, supplerer med ost, pølser, andre produkter eller gjør et kostholdsalternativ. Det viser seg alltid deilig!

Hvordan lage en omelett i mikrobølgeovnen

For å lage en solid frokost, ta eggene, slå dem godt, smak til med salt og krydder. Fyll bollen eller bollen med blandingen, sett i mikrobølgeovnen og slå på tidtakeren i 2 minutter. Fordelen med denne metoden er at frokost tilberedes uten fett, noe som gir en god mulighet til å glede seg over den for de som er på diett og de som vil redusere forbruket av retter med høyt kaloriinnhold. I tillegg kan til og med et barn eller en skolegutt som er sulten etter skoletid lage en omelett i mikrobølgeovnen.

Mikrobølgeovn omelettoppskrift

For å lage en deilig morgenbit vil du trenge ferske egg, mikrobølgeovn og fantasi. Det er mange deilige oppskrifter: fra blandede og ikke-bankede egg, i smør og med melk, fra vaktelegg og til og med strutsegg, fra eggepulver, i et krus, pose, med ekstra ingredienser (bacon, grønnsaker, ost) og mange andre . En mikrobølgeomelettoppskrift vil hjelpe deg med å tilberede en full frokost, tilbringe minimum tid og mat.

For et barn

• Steketid: 10 minutter.
• Porsjoner per container: 1 person.
• Kaloriretter: 85 kcal.
• Reisemål: til frokost.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: Enkelt.

Når du kjenner det grunnleggende om matlaging, er det veldig enkelt å komme med nye retter og lage dine egne mesterverk. For eksempel kan en omelett til babyen i mikrobølgeovnen – frokost, som skal være så nyttig og næringsrik som mulig, bli omgjort til en veldig appetittvekkende, attraktiv godbit for snille barn. Stek den med pølser, kokt kylling eller kalkunfilet, med gulrøtter, brokkoli eller andre grønnsaker, og barnet, godt matet, lykkelig, vil gå i barnehage.

ingredienser:

• kyllingegg – 2 stk .;
• melk – 100 ml;
• grønnsaker, greener – etter smak;
• salt, greener – en klype.

Tilberedningsmetode:

1. Pisk eggene i et krus, salt, slå godt sammen med en mikser eller visp.
2. Tilsett melk, visp igjen. Bør få en homogen, frodig masse.
3. På dette tidspunktet kan du tilsette finhakket grønnsaker eller kjøtt. Bland godt.
4. Overfør eggemassen til en høy kapasitet eller bolle, stek den med en mikrobølgeovn i 5-6 minutter (kraft 800 W). Dryss omeletten med urter og server..

Protein

• Steketid: 10 minutter.
• Porsjoner per container: 1 person.
• Kaloriretter: 74 kcal.
• Reisemål: til frokost.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: Enkelt.

En ekstremt næringsrik, rik frokost kan tilberedes med bare tre egg. Denne retten er spesielt populær blant idrettsutøvere og personer med økt fysisk aktivitet. For å gjøre proteinomeletten i mikrobølgeovnen enda mer nyttig, server den med surkål eller cottage cheese med rømme. Du kan også lage dampende i mikrobølgeovnen.

ingredienser:

• melk – 1 ss. l .;
• kyllingegg – 3 stk .;
• greener, salt, pepper – etter smak.

Tilberedningsmetode:

1. Skille de hvite forsiktig fra eggeplommene.
2. Bruk en blender eller mikser, slå ekornene veldig godt til de er fluffy skum.
3. Salt, pepper proteinmassen, tilsett greener etter smak.
4. Lukk beholderen med lokk, stek med en mikrobølgeovn i 3 minutter med en effekt på 600 watt. Dryss de hakkede urtene i den ferdige retten..

Uten melk

• Steketid: 10 minutter.
• Porsjoner per container: 1 person.
• Kaloriretter: 60 kcal.
• Reisemål: til frokost.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: Enkelt.

Som den klassiske måten å tilberede på, sier melk tilsettes definitivt til eggblandingen. Men hva med de som ikke tåler laktose eller ganske enkelt ikke liker dette produktet? Det er en løsning: tilbered en omelett uten melk i mikrobølgeovnen. Du kan servere en frodig og saftig tallerken med fransk mat med grønnsaksalater, ost, pølse, hvilken som helst side rett eller fullkornsbrød.

ingredienser:

• vann – 25 ml;
• kyllingegg – 3 stk .;
• krydder, salt – etter smak.

Tilberedningsmetode:

1. Del eggene forsiktig i ekorn og eggeplommer.
2. Pisk vispekvis og tilsett eggeplommer gradvis.
3. Legg varmt vann, salt, smak til med favorittkrydderne dine.
4. På dette stadiet må du helle eggeblandingen i en dyp tallerken, som kan brukes til matlaging i mikrobølgeovner. Slå på enheten på 600 W, og still timeren i 5 minutter.

Som i en barnehage

• Steketid: 10 minutter.
• Porsjoner per container: 1 person.
• Kaloriretter: 78 kcal.
• Reisemål: til frokost.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: Enkelt.

Lag en frodig, høy, utrolig myk og velduftende omelett hjemme, som i en barnehage i mikrobølgeovnen. Det tar ikke mye tid, men resultatet vil overgå alle forventningene dine. Hovedbetingelsene for en vellykket rett er: glass- eller keramiske retter med høye sider, egnet for bruk i mikrobølgeovn, og riktig forhold mellom egg og melk. Du trenger ikke å fjerne de stekte eggene umiddelbart fra ovnen – det vil raskt sette seg. La henne komme opp igjen 2-3 minutter.

ingredienser:

• melk – 200 ml;
• egg – 3 stk .;
• smør – 20 g;
• krydder, salt – det smaker.

Tilberedningsmetode:

1. Pisk eggene, tilsett melk, salt og rør uten å piske..
2. Smør glassbeholderen til mikrobølgeovner med smør, hell eggeblandingen, dekk til med lokk.
3. Stekes i 5-6 minutter ved 600 watt til de er kokte. Avkjøl litt og åpne lokket..

Storslått omelett i mikrobølgeovnen – oppskrift med foto

• Steketid: 10 minutter.
• Porsjoner per beholder: 2 personer.
• Kaloriretter: 86 kcal.
• Reisemål: til frokost.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: Enkelt.

Forsøk å diversifisere hverdagsmenyen din ved å tilberede en fantastisk omelett i mikrobølgeovnen, i stedet for et banalt eggerøre i en panne. Før du lager frokost, tilbered de nødvendige ingrediensene: egg, melk, smør og mel. Sistnevnte hjelper omeletten til å holde seg i form, og melk gjør stekte egg fra bankede egg med en delikat tekstur enda mer praktfull. Server den til bordet med ristet brød eller kjeks..

ingredienser:

• egg – 6 stk .;
• et stykke smør;
• melk – 300 ml;
• mel – 20 g;
• krydder, salt.

Tilberedningsmetode:

1. Pisk sammen eggene i en dyp bolle, salt og smak til..
2. Hell melk i en tynn strøm uten å senke hastigheten på piskingen. Noen kokker råder å først røre melken med mel, og først deretter legge til eggemassen.
3. Smør formen med olje, hell massen med slagne egg.
4. Slå på den laveste strømmen, og still tidtakeren i 10 minutter. Server den ferdige frokosten til bordet, drysset med grønn løk eller urter etter smak.

Med melk

• Steketid: 10 minutter.
• Porsjoner per beholder: 2 personer.
• Kaloriinnhold: 83 kcal.
• Reisemål: til frokost.
• Mat: Meksikansk.
• Vanskelighetsgrad: Enkelt.

Vi bringer oppmerksomheten til en annen interessant, deilig oppskrift for å lage din favorittrett – i et krus, i meksikansk stil. En slik interessant presentasjon vil interessere enhver gourmet, fordi en omelett med melk i mikrobølgeovnen serveres ved bordet inne i favorittkoppen din. Det er ofte kombinert med grønnsaker, ost og rømme. Server mais tortilla og krydret salsasaus eller usyret pitabrød og ketchup for en uvanlig godbit – en deilig frokost er garantert.

ingredienser:

• melk – 60 ml;
• egg – 2 stk .;
• ost – 40 g;
• rømme – 40 ml;
• pita – 3 ark;
• salt, krydder etter smak.

Tilberedningsmetode:

1. Knekk eggene i en dyp bolle, tilsett melk, revet ost og salt. Smak til og bland.
2. Skjær eller riv pitabrød i små biter og legg på bunnen av kruset (de trenger ett per person).
3. Hell den flytende blandingen fra eggene, tilsett litt ketchup etter ønske eller hvilken som helst varm saus.
4. Stekes med en mikrobølgeovn i 3 minutter. Fjern og dryss med urter.

Kost

• Steketid: 7 minutter.
• Porsjoner per container: 1 person.
• Kaloriretter: 54 kcal.
• Reisemål: til frokost.
• Kjøkken: europeisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Egg tilberedt på denne måten er bare et funn for de som er på diett eller ser på kostholdet. En kosthold omelett er enkel og rask å tilberede, inneholder et minimum av kalorier, men det er ekstremt gunstig for kroppen. En annen fordel med en slik frokost er mangelen på fett, som tradisjonelt brukes av husmødre når du steker omelett i en panne.

ingredienser:

• egg – 3 stk .;
• melk – 100 ml;
• salt smaker godt.

Tilberedningsmetode:

1. Bland eggene, melken, saltet, slå godt sammen.
2. Hell blandingen i porselensfat (kopp).
3. Sett beholderen i mikrobølgeovnen i 4-5 minutter med en effekt på 500-600 W.
4. Frokosten er klar. Legg til smak stekte sopp, ost, grønnsaker, urter og server..

For et par

• Steketid: 8 minutter.
• Porsjoner per container: 1 person.
• Kaloriretter: 72 kcal.
• Reisemål: til frokost.
• Kjøkken: europeisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Hvis du foretrekker å lage steames, må du ha tenkt på å lage en dampomelett i mikrobølgeovnen. Noen ganger er en dobbel kjele festet til mikrobølgeovnen, men hvis den ikke er der, kan du helt avgi den kjente matpakken. Ta 2 kyllingegg (per 1 porsjon), tilsett melk eller fløte, ost, andre deilige tilskudd etter ønske og slå godt. Fyll et glass eller en keramisk tallerken med en masse, stek ved hjelp av en mikrobølgeovn.

ingredienser:

• kyllingegg – 2 stk .;
• melk eller fløte – 2 ss. l .;
• smør – 10 g;
• salt, ost, krydder – etter smak.

Tilberedningsmetode:

1. Legg oljen på bunnen av en spesiell mikrobølgesikker beholder og smelt den. For å gjøre dette, sett beholderen med den i ovnen i et halvt minutt og hold den på middels kraft.
2. Pisk eggeblandingen, melk, salt, ost godt med en gaffel eller mikser – jo lenger du slår, jo mer fantastisk blir omeletten.
3. Hell massen til bunnen av en smurt form, dekk til med fastfilm, send til koke ved hjelp av mikrobølgeovn i 2-3 minutter.
4. La dampomeletten stå under filmen i ytterligere 2 minutter og server deretter..

Med ost

• Steketid: 10 minutter.
• Porsjoner per container: 1 person.
• Kaloriretter: 128 kcal.
• Reisemål: til frokost.
• Kjøkken: europeisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

En solid, veldig velsmakende godbit er enkel og rask å tilberede, dette gjelder spesielt om morgenen, når alle har det travelt og sent. Ost omelett går bra med tomater, så de bør legges til eggemassen. Lag frokost i porsjoner, hver i en egen kopp, server med en salat med friske grønnsaker, grøt eller ristet ristet brød – familien blir lykkelig!

ingredienser:

• egg – 3 stk .;
• hard ost – 80 g;
• melk – 100 ml;
• smør – 10 g;
• tomat – 1 stk .;
• persille, dill – etter smak.

Tilberedningsmetode:

1. Skjær tomaten i tynne skiver.
2. Hakk greener fint, rasp ost.
3. Bryt en testikkel i et porselenskrus, tilsett melk, smeltet smør.
4. Smak til, salt, rør godt.
5. Legg tomatskivene, dryss over ost, bland igjen.
6. Sett kapasiteten i mikrobølgeovnen på maksimal kraft, stek i 2-3 minutter. Fjern, dryss over urter, server.

Rask

• Steketid: 10 minutter.
• Porsjoner per container: 1 person.
• Kaloriretter: 136 kcal.
• Reisemål: til frokost.
• Kjøkken: europeisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

En utmerket, tilfredsstillende godbit kan tilberedes selv av en skolegutt. Dette krever ikke mye produkter, tid og krefter. Ha alltid litt ost og pølse eller skinke og et dusin egg i reservatet. Av disse komponentene kan du enkelt lage en solid middag eller frokost – omelett i mikrobølgeovnen på 5 minutter. For å gjøre frokosten enda mer tilfredsstillende, tilsett kokte poteter, pølser til resten av ingrediensene – det kommer an på smaken.

ingredienser:

• skinke eller pølse – 100 g;
• hard ost – 80 g;
• egg – 2 stk .;
• salt og pepper etter smak.

Tilberedningsmetode:

1. Pisk egg med en gaffel rett i kruset der omeletten skal stekes.
2. Slip resten av ingrediensene: rasp osten på et middels rivjern, skjær skinke eller pølse i terninger, hakk greenene.
3. Legg dem i eggeblandingen, smak til og salt.
4. Sett koppen i mikrobølgeovnen i 2 minutter, fjern og rør med en gaffel.
5. Stek igjen i halvannet minutt med en effekt på 500 watt. Tiden kan forkortes eller økes avhengig av smakspreferanser.

Hemmeligheter med å lage mat omelett

Hver vertinne har sin egen, spesielt deilige frokostoppskrift. Forsøk imidlertid å diversifisere den daglige menyen ved å forberede en omelett i mikrobølgeovnen. Dette er raskt, velsmakende, praktisk å gjøre hvis du kjenner noen få hemmeligheter:

1. Eggens friskhet er veldig viktig for å lage en deilig, sunn frokost..
2. Hvis du vil få en luftig, storslått omelett, ta kjølte produkter.
3. Pisk først eggemassen til ønsket konsistens, og innfør deretter bare ekstra komponenter. Så godbiten vil ikke ordne seg og være tett.
4. For å tilberede en fantastisk, vakker rett, hell et par spiseskjeer mer melk i blandingen enn det som kreves på resept. Det er å foretrekke å varme den opp til romtemperatur.
5. Barn er veldig glad i søt omelett – tilsett litt sukker eller pulverisert sukker i blandingen av egg og tilbered deretter frokost på vanlig måte.
6. Noen husmødre krangler om hvor mye man skal tilberede godbiter. Dette er veldig individuelt: Noen liker flytende eggfrokost, andre liker en tett, elastisk struktur. Koking med mikrobølgeovn varer bokstavelig talt minutter, så du må overvåke tidtakeren nøye og velge riktig steketid.
7. For å øke kaloriinnholdet i frokosten, for å gjøre det mer tilfredsstillende, tilsett litt smør i eggemassen og omvendt, hvis du vil minimere kaloriinnholdet, utelukk smør og melk fra oppskriften, og la bare eggeblandingen.
8. Menn setter spesielt pris på næringsrike retter – legg skiver med kokt kjøtt, brød i terninger, dryss med ost og stek til bankede egg – en utmerket rik frokost er klar til å servere.
9. For å tilberede en dampversjon av frokosten ved hjelp av en mikrobølgeovn, ikke glem å bruke en spesiell beholder til damping eller vanlig klamfilm. Dekk oppvasken med bankede egg med den og sett et par minutter i mikrobølgeovnen, la avkjøle og server. Oppskriften kan varieres ved å tilsette andre ingredienser til eggeblandingen..
10. Hvis oppskriften på behandlingen inneholder grønnsaker, legg litt hvitløk her for å smake – den vil med hell understreke grønnsakssmaken, gjør retten krydret.