Enhver husmor vet at et alternativ til å lage kirsebærsyltetøy, som tar lang tid, er et raskt alternativ – Fem minutter. Det tillater ikke bare å spare tid, men også å bevare alle fordelene med bær. Sødmen blir lys, velduftende, velsmakende og vil bli elsket av husholdninger gjennom vinteren.
Slik koker du kirsebærsyltetøy på en rask måte
Royal – det såkalte Pyatiminutka kirsebærsyltetøyet, fordi det har en utmerket smak, ikke sammenlignbart med andre bær. Du kan tilberede en godbit med eller uten bein, men det andre alternativet anses som tryggere hvis du oppbevarer arbeidsstykket i mer enn 2 år. I løpet av denne tiden akkumuleres giftstoffer i arbeidsstykket, som er helseskadelig. Lag søt av sørlige varianter.
Til dessert bør du velge rødbrun skygge, jo mørkere den er, jo smakligere blir spinnet. Bær skal bearbeides – hvis arbeidsstykket er frøfritt, må du fjerne dem med en pinne, hårnål eller et spesielt verktøy. Det siste alternativet er å foretrekke, siden det vil være mindre tap av juice, noe som påvirker den endelige smaken av søtsaker. Hvis fruktene er frosne, kan du om vinteren koke en godbit fra dem.
For beinvarianten punkteres bærene med en nål for hurtig penetrering av sirupen i dem. Punkteringer kan erstattes med et minutt blanchering – neddykking av kirsebær i varmt vann med en temperatur på 90 grader. Etter tilberedning skal fruktene fylles med sukker og la stå i 2-3 timer for å insistere. Hvis denne tiden ikke er der, er fem minutter nok. Totalt bør matlaging med disse handlingene ta omtrent 10 minutter.
For langtidslagring av vendinger om vinteren, bør du vurdere tilberedning av retter nøye. Brukes til disse glasskarene, tidligere sterilisert i mikrobølgeovn, stekeovn, på halsen på kjelen eller på annen måte. Dessert brygges i rustfrie stålbeholdere eller i en emaljert kum. Dette gjøres for å bevare fargen på bær..
Fem-minutters syltetøy med bein
Matlaging deilig kirsebærsyltetøy Pyatiminutka ikke være vanskelig. Av ingrediensene du trenger:
- kirsebær – 1 kg;
- sukker – 1 eller 1,2 kg (hvor mye du skal ta, du trenger å fokusere på sorten).
Hvordan lage en dessert, vil oppskriften fortelle deg:
- Sorter bær, skyll, fjern stiklinger.
- Hell sukker med lag. La stå i 2 timer for å isolere juice og få sirup..
- Hell blandingen i emaljerte retter, la koke opp, reduser varmen til minimum, kok i 5 minutter.
- Når du lager mat, må du med jevne mellomrom røre en tykk godbit med en treskje og fjerne skummet.
- Hell raskt tomt for vinteren på bredden, tett.
- Server med varm drikke, tilsett desserter, bruk som vegetarisk søt.
Seedless Cherry Jam – Five Minute
Det vil ta mye mer tid å forberede den kongelige delikatessen til Fem-minutters tid, fordi den forberedende prosessen er komplisert. Fra ingrediensene du trenger å ta:
- søt kirsebær – 5 kg;
- sukker – 5 kg.
Hvordan lage en deilig godbit i fem minutter, som kan gis til barn:
- Skyll bær, sorter ut, legg igjen hele kopier uten blåmerker og sprekker.
- Fjern frø, ha i emaljerte retter.
- Hell sukker, rør rundt, la stå i et kvarter.
- Rør om, legg på komfyren, kok opp, rør innimellom.
- Stek i 5 minutter på svak varme, la stå i en halv time.
- Steriliser krukker og lokk i løpet av dette..
- Kok arbeidsstykket til koke igjen, kok i 5 minutter, la stå i en halv time, gjenta igjen.
- Etter den siste tilberedningen, hell straks desserten i bankene, vri.
- La avkjøle seg i et omvendt teppe.
- For å få en tykkere dessert, likt gelé, bruk en mengde sukker som er økt med et halvt kilo og koke den i 3 doser i 5 minutter, mellom hvilke det vil være pause i 12 timer.
Cherry fast syltetøy i en langsom komfyr
Moderne husmødre bruker en treg komfyr uansett grunn. Jeg fant en oppskrift for å lage kirsebærsyltetøy på denne enheten. For å forberede deg, må du ta:
- bær – 2 kg;
- sukker – 1 kg;
- vann – 1 kopp.
Hvordan lage en velsmakende og velduftende delikatesse uten spesielle reseptkostnader:
- Lag sirup: hell sukker i en bolle, hell vann, oppløs, kok opp i «Steamer» -modus eller i et kvarter.
- Under tilberedningen av sirupen, vask, sorter kirsebær, fjern frøene, legg i bollen.
- Slå på suppekokingsmodus, kok en time.
- I løpet av denne tiden må du røre arbeidsstykket og fjerne skummet fra det. Konsistensen vil ikke være tykk, men flytende på grunn av tilsetning av vann.
- Varm dessert helles i banker, vri, vipp, pakk inn.
- Du kan bruke det søte preparatet på egen hånd, og servere til te, slik at det blir fyll til baking, sauser til pannekaker og melboller.
Hei! Jeg leste tittelen «Cherry Jam Five Minute» og ble nysgjerrig. Hvor kan jeg få tak i denne kirsebærsyltetøyet? Jeg liker syltetøy veldig godt og hvis det er mulig å lage det på bare fem minutter, så vil jeg gjerne prøve det ut. Kan du gi meg noen råd eller oppskrift på hvordan jeg kan lage det selv? Tusen takk på forhånd!
Hvor kan jeg kjøpe denne kirsebærsyltetøyet på nettet? Jeg elsker kirsebær og har aldri prøvd dette merket før. Er det noen som kan anbefale det?
Du kan kjøpe kirsebærsyltetøyet på nettet på flere ulike sider, som for eksempel Kolonial.no, meny.no eller mathallen.no. Jeg har ikke personlig prøvd dette merket før, men det kan være lurt å lese anmeldelser fra andre kunder før du tar en beslutning. Noen ganger kan det være lurt å prøve noe nytt og utforske forskjellige merker for å finne din favoritt. Lykke til med kjøpet!
Kan Cherry Jam Five Minute lages på fem minutter?