Diy murstein grillovn: tegninger og bestilling

Kjøtt, fisk, grønnsaker, tilberedt for hånd i grillovn, har en imponerende smak og spesiell aroma. Det er ikke vanskelig å legge ut en grillovn, idet man ser på nødvendig teknologi for ovnsarbeid. Vi har utarbeidet detaljerte instruksjoner for deg med tegninger og bestilling slik at du kan brette den selv.

E. Gudkovas grillovn kombinerer to funksjoner godt i en design – en grill og en komfyr med komfyr.

Innholdsfortegnelse i artikkelen

1. Fundament
2. materialer
3. armatur
4. instrumenter
5. Legging av betongblanding
6. Gudkovs grillovnsdel
7. materialer
8. Leir-sandmørtel
9. Komfyrmaskinens verktøy
10. Hage kombinasjon ovn kropp
11. bestilling

Fundament

materialer

Hovedmaterialene for en monolitisk plate er: betong, armeringsnett.

For konstruksjon av fundamentet er det nok å bruke betong for trykkfasthet B15 (M200). Du kan forberede den ved å observere andelen:

1. Sement M 400 – 1 del.
2. Knust stein eller grus, hvis størrelse må være mindre enn 30 mm – 4 deler.
3. Sand – 2 deler.

Urenheter i sand av leire, organiske partikler, glimmer og støvinneslutninger bør ikke være mer enn 10% av volumet. I grovt aggregat (grus, pukk) bør mengden urenheter som reduserer styrkeegenskapene til betong være mindre enn 2%.

Forbruk av betongbestanddeler etter vekt per 1 m³:

• sement – 325 kg;
• sand – 1300 kg;
• pukk – 1300 kg;
• vann 205 kg.

armatur

For forsterkning av fundamentet tas et nett fra armering av klasse AIII

Vi tar størrelsen på fundamentet mer enn størrelsen på ovnen med 10 cm fra hver kant. Hvis ovnen har en størrelse på 1400×1000 mm, vil fundamentet være 1600×1200 mm.

instrumenter

• sonde (for komprimering av betong);
• rammer (smal), beskyttet av metall;
• rammer (rund) med to håndtak;
• rammer (firkantet), polstret med metall nedenfra;
• sparkel (for utjevning av betong);
• skrape (for fjerning av sementlaks);
• halv-rivjern;
• brett (for glatting av betong);
• sparkel;
• spade – rett skjærende del;
• spade – spiss nedre del;
• mørtel spade.

Legging av betongblanding

Et riktig valgt og laget fundament er en garanti for styrken og holdbarheten til hele strukturen. Det er veldig viktig her å vite hva slags jord som blir grunnlaget for ovnen. En tilstrekkelig tett jordsmonn kan godt støtte strukturen til grillovnen. Men det er fallgruver å være klar over..

Det er jordsmonn som kan endre volumet på grunn av bløtlegging eller temperaturfall. Disse er hevende leirholdige, avtagende loess og med et innhold av oppløselige salter, vannmettet (is øker jordens volum under frysing), med partikler av biologisk opprinnelse (torv), etc. Disse jordsmonnene krever spesielle tiltak for å styrke dem.

Oppsettet av det fremtidige fundamentet kan gjøres ved å trekke strengen over knaggene. Størrelsen på gropen for sandputen er tatt i henhold til størrelsen på fundamentplaten (160×120 cm). Siden grillovnen vil være plassert utenfor, vil jorden fryses og tines om vinteren. Avhengig av jordtype, kan dybden på sandputen være opptil 1000 mm.

Fylling av gropen med sand må utføres i lag (15 cm) med ramming, eller med hellende vann for å tette. Før du legger sand, kan du legge geotekstiler på bakken, som lar vann passere gjennom, men forhindrer erosjon av sand av grunnvann.

Vanntetting fra 2 lag takmateriale skal legges på en sandpute. Dette vil beskytte betongen mot vann i bakken og forhindre at den uherdede betongblandingen flyter ut i sanden..

Forskalingsplater brukes av bartrær og løvfellende arter med en tykkelse på minst 2 cm og ikke bredere enn 15 cm. Stativene, som forskalingstavlene vil bli festet i fremtiden, blir drevet ned i bakken etter 50 cm, og deretter forsterket med stivere. Før du begynner å plassere betongblandingen, er det nødvendig å rengjøre forskalingen fra smuss og fukte.

Dernest blir armeringen installert i forskalingen. Armeringsnett med hjelp av vertikale stenger er bundet i en volumetrisk ramme, under hensyntagen til avstanden mellom dem og størrelsen på det beskyttende laget av arbeidsarmeringen – 2 cm.

Det anbefales å gjøre betong om gangen. Dette vil sikre at betongen herder samtidig. Vi må heller ikke glemme å tømme betongblandingen for å fjerne de dannede luftboblene og komprimere betongen..

For å opprettholde fuktighetsregimet som er nødvendig for normal herding av betong, er det dekket med en fuktig jute, presenning eller annet lignende materiale. Du kan helle et lag med våt sagflis eller sand på overflaten tre timer etter å ha hellet betong, som periodisk er fuktet (5 ganger om dagen). Denne modusen opprettholdes i 7-14 dager til betongen når 50-70% av sin styrke.

Viktig! Ved en utetemperatur under +5 ° C må fersk betong isoleres for å opprettholde en jevn innstillingsmodus.

Forskalingen kan fjernes når betongen har nådd minst 50% styrke. Om dager vil det avhenge av lufttemperaturen:

• +5 ° С – 12 dager;
• +10 ° С – 8 dager;
• +15 ° С – 7 dager;
• +20 ° C – 6 dager.

Uansett vil hardheten på hjørnene og overflaten på strukturen være en indikator for muligheten for å fjerne forskalingen. Det er mulig å starte arbeidet med konstruksjonen av en grillovn først etter 2 uker, med hensyn til lufttemperaturen.

Gudkovs grillovnsdel

materialer

1. Ildfast murstein (chamotte) GOST 390-96.
2. Leirstein, standard GOST 530–2012.

Ovnlegemet er lagt ut av enten ildfast murstein eller keramikk (nødvendigvis fyldig). Ildfast murstein tåler 1300 ° C og mer. Vanlige leirsteiner må fyres godt. Ufirmet, hul, silikat og sprukne murstein er ikke egnet for ovnsmurer.

Ovnen trenger murstein – 465 stk..

Ovnsapparater:

• enbrenners kokeplate 420×500 mm;
• grill 420×500 mm;
• metallplate 500×600 mm;
• rengjøringsdør 140×140 mm;
• blåsedør 270×140 mm;
• ovnsdør 250×270 mm;
• rist 300×200 mm;
• stålhjørne 32x32x4 mm, 500 mm lang – 4 stykker, 600 mm – 6 stykker;
• ståltråd 2 mm – 10 m;
• asbestkabel 5 mm – 10 moh.

Leir-sandmørtel

For ovnsarbeid brukes hovedsakelig plast, oftest rød leire og fin siktet sand. Den nødvendige andelen av sammensetningen av løsningen tas basert på fettinnholdet i leiren. Fettinnhold avhenger av prosentandelen av sand i det:

• fettholdig – 2-4%;
• medium – 15%;
• mager – 30%.

Sammensetningen av løsningen (leire, sand):

• fettholdig – 1: 2,5;
• medium – 1: 1,5;
• mager – 1: 1.

Viktig! Før du starter arbeidet, blir leiren bløtlagt i en dag, og deretter, gradvis omrøring, tilsatt litt sand.

Du kan også kjøpe ferdige mørtelmiks for ovnsarbeid. Slike blandinger tåler høye temperaturer og vil redusere tiden som kreves for å fremstille løsningen betydelig..

Komfyrmaskinens verktøy

Komfyr murverk er det samme teglverket, så i utgangspunktet er verktøyet for det nesten det samme.

1 – pickaxe; 2 – sparkler; 3 – mallet; 4 – skjøting; 5 – loddlinje; 6 – nivå; 7 – kvadrat

Hage kombinasjon ovn kropp

Arbeidet med konstruksjonen av ovnlegemet må bare utføres hvis det i det minste er en midlertidig kalesje over den. For enkelhets skyld kan du legge ut saken først tørr og plukke opp en murstein.

Viktig! Ikke legg den flislagte siden av mursteinen inne i brennkammeret eller skorsteinen.

Før legging blir fuktet leirstein i 1-2 minutter. slippe ned i vannet. Fireclay murstein skylles bare for å fjerne støv. Tykkelsen på sømmen for leirstein skal være mindre enn 5 mm, og for ildsteinsteiner – 3 mm.

Under produksjonen av ovnarbeid er det nødvendig å observere strenge horisontale flater på hver rad og vertikale hjørner. Ligningen av sømmene skal være 1/2 murstein.

Alle komfyrmaskiner installeres samtidig med murarbeidet. Metall og murstein har forskjellige verdier av lineær ekspansjon, så alle metallelementer i ovnen er installert med et gap på 3-5 mm, så er dette gapet fylt med en asbestkabel.

Ståltråd er festet til ovnsdørene for å legge den inn i murverket.

bestilling

Du kan installere en støpejerns komfyr, eller du kan også grille hvis ønskelig.

Når du haller hvelvet over kokeplaten, installeres mursteinen på stålhjørner. Dessuten legges en grill eller en støpejernsovn på hjørnene. Skorsteinkanalen for en grillovn i hagen kan lages 270×140 mm, 270×270 mm, samt 400×140 mm. Den indre veggen i skorsteinen må pusses slik at den er jevn og ikke lar sot samle seg i ujevnheter.

For brannsikkerhet er det installert en grillovn minst 7 m fra husets vegger. Dekorasjonen til en slik komfyr er valgt etter smak av eieren. Dette kan være skjøting, pussing eller flislegging..

Tørking av ovnen utføres nøye, uten hastverk. Det varmes opp med en liten mengde drivstoff i 3–8 dager.

Det blir neppe noen utendørsfeiring uten deilig tilberedt mat på bålet, som metter den med energien i naturen. Og en håndlaget komfyr vil legemliggjøre alle oppskrifter fra en gjestfri vert.