Smart vingård: forming og beskjæring

Den utbredte oppfatningen om å beskjære druer er vanskelig er i utgangspunktet ukorrekt, siden druebusk er veldig enkel. I denne artikkelen skal vi se på det grunnleggende grunnleggende for å danne en vintreet, finne ut skjæringsteknikken og lære hvordan du kan ordne buskene allerede på stedet..

Erfarne dyrkere sier at beskjæring av en vintreet er mye enklere enn noe tre. Hvis trær, avhengig av vekstens alder og styrke, danner spesielle fruktorganer (bukettkvist, sporr, ringlets, kvister og andre), som kan skjæres feil, kan du miste hele høsten, da har druene ikke slike organer. Det er ordnet ganske enkelt – alle normalt utviklede skudd vokser og produserer børster samtidig. Hele poenget med å forme vinstokkene er å hindre druene fra å vokse over og å sikre at vinstokkene produserer omtrent samme høstingsmengde hvert år. For eksempel, hvis busken ga 30 skudd og i løpet av inneværende år, og 30 børster har modnet på dem, må du kutte den slik at neste år er antall børster og skudd det samme. Ikke vær redd for å kutte av det overskytende. Dessuten kan velvoksende, sunne druer tilgi oss mange feil. Den gjenoppretter seg mye raskere enn trær, og i verste fall får du rett og slett ikke høsten neste år..

Under passende forhold vokser druene raskt, og hvis du gir den ubegrenset plass, vil busken til slutt bli til et stort tre, og gi et utbytte på flere hundre vekt. Så hvorfor beskjære? – du spør. Faktum er at hovedbetingelsen for en slik utvikling av vintreet er sollys, druer kan ikke leve uten solen. Og i dachas og personlige tomter er det få slike steder. Derfor klatrer busken din på jakt etter sollys på tak og trær og bærer frukt på toppen, hvorfra det noen ganger er veldig problematisk å høste..

Det er også en ytterlighet – busken som vokser på spalten “skreller av” veldig sterkt, som et resultat av at den svekkes, hemmer veksten og noen ganger dør helt. Det viktigste i formingen er å beholde det gylne middelverdien, og for dette må du forstå druenes anatomi.

Innholdsfortegnelse i artikkelen

1. Strukturen til druebusk
2. Grunnleggende om å danne enhver druebusk
3. Høydepunkter i skjæringsteknikk
4. Vi får opp hva som er
5. Slik beskjærer du en gjengrodd busk riktig
6. Hvordan forynge en gammel busk
7. Gjør en lang busk kort

Strukturen til druebusk

Druebusken er veldig enkel. Den består av en gren, en frukt vintreet og en frukt skudd.

En gren er en hvilken som helst del som har gått gjennom minst to sykluser i utviklingen, det vil si at den er en flerårig del, så å si, et skjelett som vinstokker og skudd vokser fra.

En fruktvintreet er en skudd etter en full syklus med sommerutvikling, det vil si fra hvilke skudd det neste året vil vokse om våren. Inntil disse skuddene modnes, forblir vintreet en vintreet. Etter modning blir skuddene til vinstokker, og vinstokkene til grener.

Fruktskysten er følgelig det som vokser om sommeren. Den kommer fra knoppene til vintreet, langstrakte, gjeng med blader og danner en avling. Fra basene på bladene kan sidegrener oppstå – stebarn. Om høsten modnes skuddet og blir til en vintreet, som dvaler til neste år..

Så, busken ser slik ut: skudd vokser grønne grener, vinstokker er lysebrune i fargen, skudd vokser fra dem. Grenene er dekket med mørk bark, som henger etter fibrene. Det er alt som må skilles når du former..

Grunnleggende om å danne enhver druebusk

Vår opprinnelige situasjon er som følger – om høsten har vi en fruktbar gren, som om sommeren var en vinmark som unge vinstokker stikker ut, som var skudd om sommeren. Før beskjæring, må du velge to godt modne og normalt utviklede unge grener lokalisert nærmere roten – bare kutt resten (for hva du skal gjøre, vi vil snakke i neste artikkel).

Av de resterende to vinstokkene, bør den nedre kuttes, og etterlate to knopper, og den øvre – mye lenger, knopper med 7-15. Som et resultat får vi en gren med en vintreet og en knute i bunnen (figur 1). Dette er hovedelementet i bushen, som dyrkere kaller hodet. Enhver busk består av slike hoder. Antall hoder og lengden på vinstokkene til hver busk kan være forskjellig. Det er på denne måten belastningen på busken reguleres, og derfor størrelsen på buntene.

Fig. 1

Neste sommer vil hodet vårt se slik ut: skudd vil vokse fra en knute, og skudd med en høst vil vokse fra en vintreet. Det skal bemerkes at to skudd skal vokse fra en knute, resten må brytes ut (figur 2). Det grunnleggende prinsippet i dette tilfellet er at den lange vintreet er den fruktende delen, og kvisten er veksten, det vil si at vintreet er høsten, og kvistens rolle er å dyrke to nye vinstokker for det neste året..

Fig. 2

Høsten har kommet igjen. Etter høsting kuttet vi ut hele fruktdelen helt opp til knuten (den har allerede fungert og vil ikke lenger være nyttig). Samtidig vokste det ut en ny vintreet ut av knuten, som vil bli fruktdelen neste år. Etter beskjæring satt vi igjen med en kvist med nye vinstokker, det vil si at vi fikk det vi startet for et år siden. Det er fra dette du trenger å gjøre et nytt hode igjen. Og slik hvert år (figur 3).

Fig. 3

Det er viktig å merke seg at det generelt ikke vil skje noe forferdelig hvis tre eller fire skudd vokser ut av en tispe, om høsten kan du velge den mest praktiske. Størrelsen på børstene avhenger direkte av lengden på frukt vinstokken, som vi vil snakke om i neste artikkel. Det grunnleggende prinsippet for en slik formasjon er som følger: på hver gren om høsten skal det være et hode, det vil si en vinstokk og en kvist på den, og hodet kan lages i et år fra enhver normalt utviklet vinstokk.

Høydepunkter i skjæringsteknikk

Når du utfører prosedyren for å forme en druebusk, må følgende grunnleggende regler overholdes:

1. Du kan ikke klippe med en stump beskjæringssaks, fra slike trimming vil dype «gjennomvåt» sår forbli, og dette arbeidet er langt fra enkelt.
2. Kutt riktig vinstokker på internodene – på den måten vil den ekstreme knoppen overvintrer bedre. Men med tanke på grenene, tvert imot, jo mindre hampe du legger igjen, jo mindre råte vil være i treverket (figur 4).
3. Når du former hodene og etterlater produktive vinstokker, må du bruke de som vokser fra toppen av grenen. De, selv om de henger under tyngden av haugene, ikke går i stykker. Å vokse fra bunnen kan bryte av hvis avlingen er stor nok (figur 5).
4. Når det gjelder fjerning av en del av en skadet eller alderen busk, er det nødvendig å følge regelen knyttet til optimal fordeling av roternæring, hvis essens er at de viktigste fôringsskipene alltid er koblet til erstatningsskuddene. Hvis de allerede har kommet ut, svekkes kraften til de øvre. I dette tilfellet er det helt ubrukelig å kutte sidegrenene til fordel for de øvre sentrale, tvert imot, du bør kutte av toppen til fordel for erstatningene – i dette tilfellet vil busken komme seg mye raskere (figur 6).

Fig. 4

Fig. fem

Fig. 6

Når du kjenner disse grunnleggende reglene og forstår hva et hode er, kan du faktisk begynne å forme. I de fleste tilfeller vil det imidlertid være virkelig forsømte, gamle og i ulik grad av dannede busker. La oss ta tak i dem først..

Vi får opp hva som er

Enhver beboer på sommeren på stedet har druer. Og disse allerede eksisterende buskene er:

• grodd
• gamle og syke
• strukket seg på hustak og trær
• «Ubelagt» utover nødvendighet

Det er selvfølgelig normalt, sunt og skikkelig kuttet, men eierne av slike busker trenger ikke våre anbefalinger. Vi vil ikke snakke separat om de som er avskåret over mål. Her trenger du bare å vente til de vokser tilbake, og deretter studere det grunnleggende om dannelse. La oss finne ut hvordan vi kan rydde opp tilgrodde, gamle og langstrakte druer.

Slik beskjærer du en gjengrodd busk riktig

Erfarne dyrkere kutter fire femtedeler av alle skudd fra busken hvert år. For mange gartnere ligger den største vanskeligheten nettopp i dette – veldig lei meg. I denne forbindelse kan vi si at hver nye vintreet, hvor antall øker 7-9 ganger i året, må være utstyrt med et solfangerareal på omtrent 2 kubikk. Hvis du har en slik mulighet, kan det hende du ikke trimmer. Imidlertid må det huskes at en fortykket busk vil gi underutviklede blomsterknopper, og slike druer er veldig utsatt for sykdommer. Som et resultat får vi underutviklede blader og umodne vinstokker, som stort sett fryser om vinteren. Av alt det ovenstående er det tydelig at det ikke gir mening å angre. Busken skal trimmes enkelt og sint.

Etter å ha undersøkt nøye, avslører vi spesielt svake grener, som ikke en eneste normalt modnet vintreet har dukket opp på. En god vintreet skal være minst en blyant tykk, utviklet i lengde av minst 7-10 knopper. Hvis det er grener som er vokst med svake bagateller, kutter vi dem uten angrer til nivået på en normal gren.

Det kan hende at ingenting normalt blir funnet på hele busken, bortsett fra en erstatning (det vil si en sideskudd nær bakken). Herlig. Det betyr at det er nødvendig å kutte ut alt, i dette tilfellet vil det være mindre forvirring. Her bør du overholde den grunnleggende regelen: Det som ikke har født noen vinstokker har allerede blitt foreldet.

Velg deretter en av de resterende grenene, klipp av alle små og underutviklede skudd fra den, alt som ikke er modent (grønt), samt alle de døde, som vil ha en gjennomsiktig gråaktig eller brun farge på snittet. La bare en sterk normal vinstokk (figur 7 og 8).

Fig. 7

Fig. 8

Skjær den nedre av disse vinstokkene korte, det vil si at vi lager en knute ut av den. Hvis det på grenen foruten knuten fremdeles er 2-3 vinstokker – vi etterlater en, hvis 4-6 – så to. Lengden på slike vinstokker bør være 7-10 knopper. Alle matchende grener blir behandlet på samme måte, alt annet blir slettet (figur 9).

Fig. ni

Hvordan forynge en gammel busk

Hvis busken er gammel, men likevel gir gode erstatninger nedenfra, er røttene normale og det er fornuftig å jobbe på slike druer. Hvis den gamle busken ikke produserer normale vinstokker, bør den ganske enkelt graves opp og en ny ung frøplante bør plantes i stedet. Hvordan du gjør dette riktig, beskrev vi i detalj i artikkelen «Smart vingård: hvordan plante druer riktig». I tilfelle når du vil bevare en døende variasjon, må du kutte av modne stiklinger om høsten, rot på en av måtene beskrevet her: «Smart vingård: forankring uten problemer».

Det er ikke vanskelig å forynge en gammel busk med normale røtter. Til å begynne med kuttet vi av alt, bortsett fra sterke erstattere. I stedet for en gren, er det best å forlate en erstatning 5-7 knopper lange.

Ved foryngelse er det nødvendig å være spesielt oppmerksom på ernæring og vanning, hvis busken har mistet sine nedre røtter, er det nødvendig å la duggene fungere, det vil si at catarovka i dette tilfellet vil være upassende.

Om sommeren må du fjerne halvparten av modningsbørstene – det er best å legge igjen en på hver skudd. I dette tilfellet vil styrken til druene gå nøyaktig til vekst og foryngelse..

Det neste året må du gi en slik busk ikke mer enn 70% av belastningen, det vil si, kutt vinstokkene med ikke mer enn 4-6 knopper. Vi vil snakke mer om belastningsbalansering i neste artikkel. Jeg vil merke igjen at under foryngelse bør spesiell oppmerksomhet rettes mot fôring og ernæring..

Gjør en lang busk kort

Det er to måter her – du kan ganske enkelt kutte alt for å passe til stubben og vente et år til nye vinstokker vokser, som du kan danne hva som helst. Eller du kan redde de eksisterende vinstokkene og vinne et helt år med litt tinning. For å gjøre dette, må du forstå om det er mulig å flytte druene til et nytt sted. Hvis ja, så graver du på dette punktet en meter grøft to bajonetter dypt. Hvis sorten er veldig verdifull for deg, er det bedre å gjøre alt i henhold til reglene, det vil si å organisere smarte groper i henhold til Karasev eller Galkin-skyttergravene.

Neste, trekker vi busken fra taket eller treet – i dette tilfellet vil unge vinstokker som regel være helt på slutten. Vi utgjør ett eller flere av dem, avhengig av omstendighetene. Hvis det bare er en vintreet, kutter vi den i en kvist, som et resultat får vi en busk i to eller tre grener. Vi bretter overskuddslengden i en ring, for ikke å forstyrre, og planter hodet (eller hodene) i groper eller skyttergraver. For bedre forankring må du skrape barken nedenfra. Vi fyller det hele med jord, vi mulch på toppen (figur 10).

Fig. ti

I løpet av sommeren vil den nedgravde delen slå rot, men du skal ikke skynde deg å skille den – røttene er fremdeles for svake, det vil være best hvis du klipper av det neste år.

I løpet av sommeren vil det også vises skudd fra ringen, som ikke trenger å fjernes, siden de styrker planten. Om høsten kan den gravde delen dannes avhengig av hvordan du planlegger å dyrke denne busken i fremtiden..

Dermed kan du flytte hvilken som helst busk fra sted til sted. I dette tilfellet kan lagdeling være sidegrener eller en topp. Om ønskelig kan toppen graves til et nytt sted hvert år og samtidig få en kraftig druebuske forankret flere steder.

Så vi undersøkte det grunnleggende for å forme en druebusk, bestemte oss for de grunnleggende reglene for skjæring og fant ut hvordan vi skulle ordne de allerede eksisterende druene. I den neste artikkelen vil vi snakke i detalj om de grunnleggende prinsippene for å danne druer på en espalier eller på et lysthus, vi vil forstå hvordan antall børster kan reguleres, og om det er mulig å få to høst per år. Fortsettelse følger…