Blant mange varianter av te med forskjellige nyanser og smaker, er hibiskus te nesten den mest populære. Tradisjonen med å slukke tørsten med en drink har eldgamle røtter, den omtales som favorittdrikken til den egyptiske dronningen Cleopatra. På faraoene ble han tildelt mirakuløse egenskaper i behandlingen av plager, noe som ga kropp og ansikt skjønnhet.
Hva er hibiskus
For å forstå hva hibiskus er laget av, må du vite hvor den kommer fra. Hibiscus er en type blomsterte laget av sudanesisk rose eller hibiskus, med en søt og sur, syrlig smak. Planten kom fra Afrika, men nå dyrkes den ikke bare i Sudan og Egypt, men også på plantasjer i India, Thailand, Sri Lanka, Mexico og Kina. Sammensetningen av planten inkluderer antocyaniner, som gir kronbladene en rød eller burgunderfarge.
Hibiscus te sammensetning
For fremstilling av en helbredende drikk blir bare hibiscus blomsterstand samlet og tørket. Denne delen av planten inneholder flere mineraler. Den kjemiske sammensetningen av hibiscus te:
- vitamin P, B, C, A;
- flavonoider;
- polysakkarider;
- alkaloider;
- antioksidanter;
- pektiner;
- anthocyaniner.
Eksperimentene viste at rød te ligger foran mange frukter i innholdet av eplesyre, vinsyre, sitronsyre. Det inkluderer omtrent 13 organiske syrer, hvorav 6 er involvert i cellemetabolismen. Av sporstoffer inkluderer det: fosfor, kalsium, jern, sink. Drikken inneholder disse komponentene i store mengder. For å berike kroppen, drikk 2-3 kopper te per dag.
Hibiscus te – øker eller reduserer trykket
Leger er enstemmige i denne saken – den kongelige drikken styrker blodkarene, gjør veggene deres sterkere, normaliserer arbeidet med hjerte- og vegetativ-vaskulære systemer. Nyere studier har vist at hibiscus te hjelper mot trykk og med hypotensjon og hypertensjon. I varm form bør den konsumeres ved et lavt nivå av blodtrykk, og i avkjølt – ved høyt.
Hibiscus te – gunstige egenskaper
De gamle traktatene beskriver fordelene og skadene ved Hibiscus te, det er referert til som en kur for alle sykdommer. Moderne forskning bekrefter at konsentratet av vitaminer og mineraler i drikken ikke bare slukker tørsten, men også hjelper til med å kurere og forebygge sykdommer. Hvor nyttig er hibiskus? Leger tror at en helbredende drink hjelper:
- foryngelse av hele kroppen;
- vaskulær styrking;
- normalisering av trykk;
- forbedring av leveren, nyrene, mage-tarmkanalen;
- senke kolesterolet;
- styrke kjønnsorganet;
- antitumorprofylakse;
- lettelse fra urinsyregikt;
- lindre stress, kronisk utmattelse, gir vitalitet;
- bli kvitt parasitter;
- forebygging av sesongens forkjølelse;
- eliminering av alkoholforfallsprodukter, eliminerer bakrus-syndromet.
I tillegg har produktet en febernedsettende og antispasmodisk egenskap, reduserer blodsukkeret ved diabetes, lindrer sår hals med forkjølelse og fjerner giftstoffer. De gunstige egenskapene til hibiscus te kan være listet over lang tid, men for å oppnå en positiv effekt, er det nødvendig å stadig legge hibiscus til kostholdet. Prinsippet for opphopning av vitaminer som styrker alle menneskelige organer. En annen betingelse for å få fordeler er at du må drikke minst 2 timer før leggetid..
Fordeler med hibiskus te for kvinner
Den vakre halvparten av menneskeheten forble ikke likegyldig til en deilig drink. Fordelene med hibiskus for kvinner i alle aldre er at te ikke bare inneholder vitaminer, men også hormoner som er gunstige for kvinnekroppen. Når du drikker 1-2 kopper er lagt merke til:
- normalisering av menstruasjonssyklusen;
- vekttap;
- normalisering av trykk;
- stressmotstand.
Produktet er så nyttig at det anbefales å til og med spise kronbladene som gjenstår etter brygging. Hibiscus te og avfallet brukes i kosmetikk for fremstilling av kratt, kremer, skjær, sjampo og våtservietter. Ekstern bruk hjelper til å tone, bleke huden, fjerne urenheter på overflaten og eksfoliere gamle celler på grunn av gunstige syrer.
Fordelene med Hibiscus te for menn
Alle komponenter av te har gunstige effekter på menns helse. Anti-bakrus-egenskapen er spesielt verdifull – i de sørlige landene der de ikke kjenner til saltlake, drikker de drinken neste morgen etter en fest for å lindre alkohol rus. Fordelene med Hibiscus te for menn slutter ikke der, den brukes til følgende problemer:
- lav styrke;
- sykdommer i kjønnsorganet;
- mannlig infertilitet.
Hibiscus te under graviditet
Vordende mødre, som er vant til å drikke før graviditet, er redde for at bruken i denne perioden er skadelig. Imidlertid, hvis legen ikke ser kontraindikasjoner, kan du fortsette å drikke hibiskus under graviditet, noe som reduserer antall kopper per dag til 1-2. Etter fødselen av babyen og ved begynnelsen av ammingen, vil te måtte utelukkes fra kostholdet, fordi den, som alle fargede matvarer, inneholder mye allergifremkallende stoffer.
Hibiscus te-slanking
Ernæringsfysiologer anbefaler å bytte ut vanlig te, kaffe, juice og andre drikker på hibiskus for vekttap. Hvis du legger til mer kosthold og trening, vil vekttap skje raskere. Kroppen starter prosessen med å forbrenne overflødig underhudsfett. De helbredende egenskapene til Hibiscus te bidrar til disse resultatene på grunn av tilstedeværelsen av faseolamin. Elektrolytter av kalium, kalsium, C-vitamin bidrar til å fjerne oppblåsthet, har avføringsmiddel, vanndrivende effekt, akselererer metabolismen.
Hvordan brygge hibiskus
Drikken har blitt populær ikke bare i hjemlandet, så i forskjellige land blir det tilsatt ekstra ingredienser til den: mynte, sitron, ingefær, sitronmelisse eller kanel. Du kan brygge hibiskus ordentlig på flere måter, og observere proporsjonene – 2 ts kronblader per 200 g vann:
- Fyll kronbladene med kaldt vann, sett beholderen på bålet. Tilsett sukker og avkjøl.
- Brygg med kokende vann, la det brygge i 10-15 minutter.
- Legg kronbladene i det kokende vannet, reduser varmen og stek under lokket i 3-5 minutter.
Du må velge et produkt, i fremstillingen av det som brukes hele tørkede blomster eller kronblad for å få en velduftende drink som kombinerer alle de helbredende egenskapene til hibiskus. Etter at teen er drukket, anbefaler leger å spise det som er igjen i bunnen av tekanna. Hibiskuskroner tilsettes sideretter, supper, hovedretter for å tilsette uvanlig farge, aroma og smak..
Hibiscus te – kontraindikasjoner
For de som ønsker å diversifisere dietten til drinker, må du kjenne til kontraindikasjonene til Hibiscus te. Leger sier at når du drikker en liten mengde te, vil det ikke være noen skade av det, men det er kontraindisert for visse kategorier av pasienter. Nekter te skal personer som lider av:
- gastritt med høy surhet;
- et magesår;
- nervøs belastning, søvnløshet;
- sykdommer der hormonelle medikamenter er foreskrevet;
- kolelithiasis og urolithiasis;
- allergisk mot hibiskuskomponenter.
Hva er de potensielle fordelene og skadene ved å drikke hibiskuste? Jeg er også interessert i å lære hvordan man brygger denne teen, og om de helbredende egenskapene er forskjellige avhengig av om teen serveres varm eller kald.