En grønnsakshage i vinduskarmen: vi dyrker agurker, tomater og forskjellige paprikaer

Grønnsaker er et verdifullt mat med lavt kaloriinnhold, og det regelmessige forbruket har en gunstig effekt på menneskers helse. I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du dyrker grønnsaker i en byleilighet, vi vil takle særegenhetene ved jordbruksteknologi for dyrking av agurker, tomater og paprika.

Grønnsaker er den viktigste kilden til vitaminer som er nødvendige for mennesker. Å spise forskjellige grønnsakssalater stimulerer kroppens forsvar og beskytter oss mot de negative virkningene av miljøet. Dette er spesielt viktig om vinteren og tidlig på våren, når kroppen har behov for beskyttelse mot influensa og luftveisinfeksjoner..

Du kan dyrke mengden grønnsaker som er nødvendig for en familie om vinteren på vinduskarmer og isolerte oppvarmede balkonger. For dette er det nødvendig å observere spesialutviklede landbruksmetoder for innendørs dyrking. La oss se hva de er..

Innholdsfortegnelse i artikkelen

1. Vi organiserer sengene riktig
2. Noen få grunnleggende regler
3. Grunnleggende regler for tilskudd av grønnsaksbed i vinduskarmen
4. Funksjoner av voksende agurker i vinduskarmen
5. Funksjoner av dyrking av tomater i en vinduskarm
6. Funksjoner av voksende pepper på en vinduskarm

Vi organiserer sengene riktig

Du kan dyrke agurker, tomater og paprika i en leilighet hele året. Det er slett ikke vanskelig å bygge senger i vinduskarmen. Hvis du har en smal vinduskarmen, må du først utvide den. Dette kan gjøres på to måter.

Du kan bruke et ark kryssfinér 7-10 mm tykt, 20 cm bredt og lengden på vinduskarmen. Kryssfiner trenger bare å gli under rammen med den ene siden og festes – nå vil området for hagen være ganske tilstrekkelig.

Du kan øke området ved å bruke avføring. For å gjøre dette, satte vi to avføring nær vinduet ved radiatoren og satte et brett på 20 centimeter bredt. I dette tilfellet bør beholderens øvre del være i nivå med vinduskarmen. I dette tilfellet vil grønnsaksplantene være varme og lette..

Du kan bruke hvilken som helst beholder for dyrking, det viktigste er at plantene er romslige i dem. Vi vil snakke om dette mer detaljert litt senere. Det avhenger av dine økonomiske evner. Du kan bruke dyre keramiske gryter, eller du kan tilpasse en 5-6 liters vannflaske til dette formålet. For dyrking av grønnsaker kan du lage dine egne bokser fra furu eller grantavle, igjen ved å følge det nødvendige volumet for hver enkelt plante. Vi snakket mer detaljert om containere og drenering i dem i artikkelen «En grønnsakshage i vinduskarmen: vi dyrker greener, bladgrønnsaker og urter».

Du kan forberede jorda til å dyrke grønnsaker i vinduskarmen selv, eller du kan kjøpe et ferdig underlag. Hvis du bruker hageland, må følgende proporsjoner observeres: 80% av jorda fra hagen, 10% humus, 10% sand. Det anbefales å desinfisere hagen jord før du planter frø ved å søle den med kokende vann. Et kvalitetssubstrat kan tilberedes av biohumus og kokosnøttfiber. For å gjøre dette blir de blandet i forhold: vermicompost – 1 del, kokosnøttfiber – 2 deler. Disse ingrediensene kan kjøpes i spesialforretninger..

Noen få grunnleggende regler

Hvis du vil dyrke grønnsaker på vinduskarmen, må du tydelig følge anbefalingene beskrevet nedenfor:

1. Å velge riktige frø er viktig. Selvbestøvede hybrider med tidlig modning av mellomstore eller busk egner seg til å vokse i en byleilighet. Til dags dato har det også blitt avlet opp spesielle varianter for hjemmedyrking, i dette tilfellet vil frøposene merkes – «egnet for dyrking i en leilighet».
2. For at en vakker frodig fruktgjæringsbusk skal vokse fra et frø, må planten være utstyrt med en passende temperatur og den nødvendige mengden lys. Vegetabilske senger skal være plassert på sør- eller sørøstvinduene. På korte vinterdager er tilleggsbelysning med lysrør obligatorisk..
3. Det er nødvendig å vanne plantene med varmt, avgjort vann, ved en temperatur på 20-25 grader.
4. Grønnsakene i vinduskarmen må mates regelmessig, spesielt i fruktingsperioden. For disse formålene kan du bruke en universell gjødsel til innendørs blomster eller spesialiserte vekstkonsentrater..
5. Potter med frøplanter og modne busker må snus 180 grader en gang om dagen. Dette er nødvendig slik at buskene er jevn, siden planter har en tendens til å bøye seg mot lyset.

Grunnleggende regler for tilskudd av grønnsaksbed i vinduskarmen

På overskyede korte vinterdager er det rett og slett umulig å dyrke frodige busker i en leilighet uten ekstra belysning. Som kjent er lys hovedkomponenten i en så viktig prosess for en plante som fotosyntese, uten hvilken normal vekst og utvikling av kultur ikke forekommer..

Det anbefales å organisere ekstra belysning ved hjelp av lysrør hvite og dagslys. Disse lampene gir belysning som ligner sollys uten å generere varme. Derfor kan de lokaliseres nær nok planter. I dag, i spesialforretninger, kan du også kjøpe fytolamper tilpasset spesielt for innendørs dyrking av grønnsaker..

Selvlysende lamper henges opp i en høyde på 10 cm for lyselskende planter og 40-50 cm for skyggeelskende planter. For 1 kvm. m av vinduskarmen, belysning på 200-300 watt er nødvendig. Du kan organisere ekstra belysning ved hjelp av følgende formel:

• lampeeffekt = 200/300 W søyleareal

Det er best å velge lengden på lampen lik lengden på vinduskarmen..

Det er veldig praktisk å koble lysstoffrør ved hjelp av en spesiell tidsur. I dette tilfellet vil ekstra belysning slå seg på seg selv, nøyaktig med det tidsintervallet du for eksempel angir fra 7:00 til 10:00 om morgenen og fra 15:00 til 21:00 om kvelden. Timerlamper vil også slå seg av uavhengig.

Funksjoner av voksende agurker i vinduskarmen

For å dyrke agurker i en byleilighet, er det viktigste å velge riktig frø. For disse formålene er spesielt avlet selvbestøvede drivhusvarianter egnet. Det er mest praktisk å dyrke buskearter av denne kulturen i vinduskarmen. Hvis du vil dyrke bi-pollinerte agurker i vinduskarmen, må pollinering gjøres manuelt.

Agurk er en lettelskende og termofil kultur, derfor må sengene være plassert på de sørlige eller sørøstlige vinduene. Dette anlegget er ekstremt negativt når det gjelder trekk. Vinduet, som beholderne med agurker ligger i nærheten, må være godt isolert, og vinduet må være dekket med polyetylen for å forhindre at kald luft kommer inn under ventilasjonen. Du kan få en god høst bare hvis sengene blir supplert om vinteren ved hjelp av lysrør..

Det er best å pre-spire frøene før planting for å fremskynde fremveksten av frøplanter. For å gjøre dette, må de legges i flere lag toalettpapir og settes i en flat beholder, hell varmt vann på toppen. Deretter holder vi frøene ved en temperatur på 28-30 grader og høy luftfuktighet i 2-3 dager. Hvis papiret tørker, bør det fuktes med jevne mellomrom. Utseendet til frøplanter 2-3 mm betyr at frøene er klare til å plantes i jorden.

Spirede frø kan plantes i små plastbeger for å produsere frøplanter, eller de kan plasseres umiddelbart på et permanent sted i en beholder. Det må huskes at en voksen plante for full utvikling vil trenge et volum på 3–3,5 liter.

Etter å ha plantet de spirede frøene i bakken, blir beholderne dekket med plastfolie og lagt på et varmt sted. Etter at frøplantene har dukket opp, blir pottene flyttet til sørvinduet og gir med kort dagslys timer ekstra belysning. Hvis du dyrket frøplanter i små kopper, kan du transplantere dem til et permanent sted når planten har to eller tre blader.

Etter at agurken vokser 5-6 blader og begynner å frigjøre en bart, må du knytte den til en knagg eller en stram hyssing. Klyp agurkene som er dyrket på vinduskarmen over 11-12 blader. Jo raskere du gjør dette, jo raskere vil agurken begynne å bære frukt. De nye sideskuddene må også fjernes..

Hvis du foretrekker å dyrke bi-pollinerte agurkvarianter i leiligheten din, kan pollinering gjøres manuelt. For å gjøre dette, plukker de en lys gul hannblomst og berører den kvinnelige blomsten med den (de har som regel ikke en lys farge). Pollinering kan også utføres ved hjelp av bomullsull rundt en fyrstikk. Det er best å pollinere agurker om morgenen. Skaper du optimale forhold for planten, kan du få 12-15 mellomstore agurker fra en busk.

Funksjoner av dyrking av tomater i en vinduskarm

Tomat er en lettelskende og varmekjær kultur, derfor må sengene plasseres på de sørlige eller sørøstlige vinduene. I motsetning til agurk har dette anlegget en positiv holdning til trekk, slik at lufttemperaturen kan reguleres ved å ventilere lokalene. Den optimale temperaturen for dyrking av tomater er 28 grader på dagtid og 15 grader om natten..

Det skal bemerkes at lavvoksende, tidligmodne småfruktede tomatvarianter er best egnet for leilighetsdyrking..

Du kan dyrke tomater i vinduskarmen, som agurker, enten ved frøplanting, eller ved å plante frø umiddelbart i en stor beholder. Det optimale volumet for hver voksen plante er 3,5–4 liter. Etter å ha plantet frøene, må beholderne plasseres på et varmt sted (25 grader) og dekkes med folie. Etter spiring fjerner du filmen og plasserer plantene i vinduskarmen. Om vinteren, når dagslysetiden er kort, trenger tomatsenger ekstra belysning.

Hovedproblemet når du dyrker tomater i en vinduskarm er deres mottakelighet for soppsykdommer, som i de fleste tilfeller oppstår med økt jord- og luftfuktighet. Derfor er det nødvendig å vanne tomatbedene på vinduskarmen veldig nøye, for å unngå vannføring. Vanning av voksne planter bør være 1-2 ganger i uken med varmt, avgjort vann. Hvis det er høy luftfuktighet i rommet, kan du spray plantene med Bordeaux-blanding for å unngå utvikling av sopp. For sin tilberedning helles en liter vann i glassvarer, 10 gram kobbersulfat blir oppløst i det. Deretter fortynnes 20 gram slakt kalk i 100 gram vann – denne kalkmelken helles i en løsning av kobbersulfat i en tynn strøm og blandes godt. Denne blandingen kan lagres hele dagen..

Tomater trenger ikke kunstig pollinering, men for bedre fruktinnstilling, kan du tappe lett på blomsterbørstene flere ganger i uken. Etter dannelsen av hoveddelen av frukten, må toppen av planten og blomstrende klynger fjernes. Hvis dette ikke blir gjort, vil ikke de dannede fruktene kunne modnes helt..

Funksjoner av voksende pepper på en vinduskarm

Pepper hører til de avlingene som er mye lettere å dyrke i en leilighet enn agurk og tomat. Dette gjelder spesielt for bitre varianter. For dyrking av paprika i vinduskarmen er alle varianter egnet for din smak. Det viktigste er ikke å legge søt og bitter paprika ved siden av hverandre for å unngå overdusting..

Hvis du har en sommerhytte eller grønnsakshage hvor du dyrker pepperbusker i løpet av sesongen, kan vinteren graves opp flere godt bevarte busker og transplanteres i en gryte. Pepper er opprinnelig en flerårig avling, så den kan vokse i et rom i flere år. Ved regelmessig fôring (2 ganger i måneden) trenger en voksen plante et volum på 3,5-4 liter, og enda mindre bitre varianter – 1,5-2 liter.

Du kan også dyrke pepper på en vinduskarm ved å plante frø i bakken. For bedre spiring må de bløtlegges i varmt vann ved en temperatur på 25 grader i 3-4 dager. For å gjøre dette, blir frøene lagt i et stykke bomullsklut, lagt i en flat beholder og fuktet med varmt vann når det tørker..

Hovne frø blir plantet i permanente potter, dekket med folie og plassert på et varmt sted. Etter fremveksten av skudd flyttes beholderne til vinduet, om vinteren er det organisert ekstra belysning. De første skuddene vises på 2–2,5 uker. Når plantene har 5-6 blader, etterlater vi en frøplante i 4 liter jordvolum, resten kan transplanteres.

Hovedomsorgen for pepper er regelmessig vanning med varmt vann når jorden tørker, løsner og fôres. Når du dyrker paprika, må det huskes at denne kulturen elsker lys og ikke reagerer godt på plutselige temperaturendringer og trekk. Nesten alle varianter av pepper trenger pollinering, så under blomstring er det nødvendig å riste grenene med blomster.

Som du kan se, er det ikke vanskelig å dyrke grønnsaker på en vinduskarm. Vegetabilsenger i leiligheten vil ikke bare gi familien de nødvendige vitaminene, men vil dekorere hjemmet ditt, og gi det et stilig og unikt utseende.